Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Настоящее исследование посвящено анализу динамики рынка органических продуктов в России. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка органических продуктов в России.
  В отчете представлены проанализированные итоги рынка органических продуктов в России в 2019 г., а также построены прогнозы до 2022 г.

  Детальным образом проанализированы, такие данные, как:
  • Конъюнктура рынка органических продуктов в России.
  • Основные показатели рынка органических продуктов в России.
  • Основные участники рынка органических продуктов в России.
  • Тенденции и перспективы развития рынка органических продуктов в России.

  Данное исследование предназначено для ряда специалистов:
  • Маркетологи. 
  • Аналитики-маркетологи.
  • Специалисты по проведению маркетинговых исследований.
  • Менеджеры по продажам.
  • Директора по маркетингу.
  • Коммерческие директора.

  Исследование проведено в августе 2020 года.
  Объем отчета – 77 стр.
  Отчет содержит 4 таблицы и 48 графиков.
  Язык отчета – русский.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Подробное оглавление/содержание отчета:
  Полное оглавление
  Полное оглавление 2
  Список диаграмм 4
  Список таблиц 7
  Аннотация 8
  Макроэкономические показатели России в 2019 г. 9
  Оборот розничной торговли 12
  Оборот, динамика и структура оборота 12
  Товарная структура оборота 18
  Покупательская активность 21
  Конъюнктура международного рынка 25
  Общие тенденции 25
  Страны Европы 29
  Страны Азии 31
  Северная Америка 33
  Конъюнктура российского рынка 35
  Общие тенденции 35
  Нормативная документация и сертификация 38
  Определения 42
  Факторы, влияющие на развитие рынка 44
  Сегменты рынка 45
  Площадь органического земледелия 46
  Объем рынка 47
  Ценовая конъюнктура 49
  Потребление и спрос 52
  Каналы сбыта 54
  Основные участники рынка 57
  Профили участников рынка 62
  АгриВолга (Группа «Агранта») 62
  Основные показатели деятельности компании 62
  Корпорация «Органик» 64
  Основные показатели деятельности компании 64
  Экоферма «Горчичная поляна» 65
  Основные показатели деятельности компании 65
  ГК Аривера 66
  Основные показатели деятельности компании 66
  Агропромышленный холдинг «ЭкоНива-АПК» 67
  Основные показатели деятельности компании 67
  ООО "Богимовские сыроварни" 68
  Основные показатели деятельности компании 68
  ООО «Гагаринские мануфактуры» 69
  Основные показатели деятельности компании 69
  ООО «Спиртзавод «Кемлянский» 70
  Основные показатели деятельности компании 70
  ООО «Сыроварня Волжанка» 71
  Основные показатели деятельности компании 71
  АО «Пермалко» 72
  Основные показатели деятельности компании 72
  Тенденции и перспективы развития рынка до 2022 г. 73
  О компании NeoAnalytics 77

  Список диаграмм
  Рис. 1. Индексы потребительских цен на отдельные продовольственные товары, 2018-2019гг., % 8
  Рис. 2. Индексы потребительских цен на отдельные промышленные товары, 2018-2019гг., % 9
  Рис. 3. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2019гг., млрд. руб., % 11
  Рис. 4. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2019г., % 12
  Рис. 5. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2010-2019гг., млрд. руб., % 12
  Рис. 6. Структура оборота розничной торговли торгующими организациями по федеральным округам РФ, 2019г., % 13
  Рис. 7. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2019г., % 14
  Рис. 8. Динамика доли продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 15
  Рис. 9. Динамика оборота розничной торговли на душу населения в РФ, 2010-2019г., % 16
  Рис. 10. Рейтинг ФО по обороту розничной торговли на душу населения в РФ, 2018 г., руб./чел. 16
  Рис. 11. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2010-2019гг., % 17
  Рис. 12. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2019г., % 18
  Рис. 13. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2019 г., % 19
  Рис. 14.Динамика объема денежных доходов населения, 2010-2019гг., руб/чел., % 21
  Рис. 15. Рейтинг ФО по объему денежных доходов населения, 2019г., руб/чел., % 22
  Рис. 16. Структура населения по размеру доходов, 2018 г., % 23
  Рис. 17. Динамика площади под органическим земледелием в мире, 1999-2019гг., млн. га, % 24
  Рис. 18. Структура площадей, занятых под органическим земледелием в разрезе регионов мира, 2019г., % 25
  Рис. 19. Первая десятка стран мира с крупнейшими площадями с/з угодий, занятых под органическим земледелием, 2019 гг., % 25
  Рис. 20. Динамика объема мирового рынка органических продуктов, 2011-2022гг., млрд. долл., % 26
  Рис. 21. Распределение объема розничной торговли органической продукции по регионам мира, 2019г., млрд. долл., % 27
  Рис. 22. Структура посевов органического земледелия в Европе, 2019 г., % 28
  Рис. 23. Структура многолетних насаждений органического земледелия в Европе, 2019г., % 29
  Рис. 24. Структура посевов органического земледелия в Азии, 2019г., % 30
  Рис. 25. Структура многолетних насаждений органического земледелия в Азии, 2019г., % 31
  Рис. 26. Динамика российского рынка органических продуктов на фоне основных макроэкономических индикаторов в РФ, 2014-2019гг., % 34
  Рис. 27. Доля сегмента органических продуктов в общей структуре рынка здорового питания в РФ, 2019г., % 35
  Рис. 28. Динамика прироста объема площади под органическим производством в мире и в РФ, 2014-2019гг., % 35
  Рис. 29. Динамика структуры рынка органических продуктов, 2019г., % 44
  Рис. 30. Динамика площади под органическим земледелием в России, 2011-2019гг., тыс. га, % 45
  Рис. 31. Динамика объема рынка органических продуктов в России, 2013-2022гг., млрд. руб., % 46
  Рис. 32. Структура объема рынка органических продуктов в России, 2019г., % 46
  Рис. 33. Структура емкости рынка органического производства в России, 2019г., % 47
  Рис. 34. Максимальная ценовая разница ряда продуктов органического и неорганического производства в мире, 2019г., % 48
  Рис. 35. Структура российского рынка органических продуктов по ценовым сегментам, 2019г., % 49
  Рис. 36. Ценовая разница ряда продуктов органического и неорганического производства в России, 2019г., % 50
  Рис. 37. Структура потребителей органической продукции, 2019г., % 51
  Рис. 38. Структура каналов сбыта органической продукции в России, 2019г., % 54
  Рис. 39. Региональная структура потребления органической продукции в России, 2019г., % 55
  Рис. 40. Структура сертифицированных отечественных производителей по виду выпускаемой органической продукции, 2019г., % 57
  Рис. 41. Доля с/х предприятий России, сертифицированных на выпуск органической продукции, 2019г., % 57
  Рис. 42. Рейтинг основных производителей органической продукции по объему выручки, 2019г., млн. руб. 60
  Рис. 43. Прогноз динамики прироста объема российского рынка органической продукции в денежном выражении, 2019-2022 гг., % 72
  Рис. 44. Прогноз динамики объема российского рынка органической продукции, 2019-2022 гг., млрд. руб. 72
  Рис. 45. Прогноз динамики объема площадей под органическим земледелием в России, 2020-2022гг., тыс. га, % 73
  Рис. 46. Прогноз структура емкости рынка органического производства в России, 2020-2022гг., % 73
  Рис. 47. Прогноз структура объема рынка органического производства в России по сегментам (внутреннее производство/импорт), 2020-2022 гг., % 74
  Рис. 48. Прогноз структуры рынка органических продуктов по сегментам, 2019-2022гг., % 75

  Список таблиц
  Табл. 1. Основные показатели развития экономики в 2017 – 2019гг. (в % к соответствующему периоду предыдущего года) 13
  Табл. 2. Принципы органического производства 45
  Табл. 3. Характеристика ценовых сегментов на российский рынке органической продукции, 2019 г. 52
  Табл. 4. Отдельные производители органической продукции, 2020г. 62

• Анализ рынка функциональных продуктов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
  Аннотация Продажи функциональных продуктов питания в России в 2007-2008 гг росли более чем на 8% в год. Если в 2006 г рынок функциональных продуктов составил 581 тыс т, то в 2008 г его объем достиг 668 тыс т. В 2009 г натуральные продажи функциональных продуктов уменьшились на 11,5%. Функциональные продукты питания стоят дороже обычных аналогов, и в условиях кризиса потребители были вынуждены отказываться от их приобретения. В 2010 г объем рынка достиг 584 тыс т. В натуральном выражении основной объем продаж функциональных продуктов приходится на кисломолочные продукты, второе место занимают хлебобулочные изделия, на третьем месте стоят зерновые каши и хлопья. Функциональные кисломолочные продукты в России занимают 49% в объеме продаж всех кисломолочных продуктов (1,4 млн т в год). Общий объем потребления хлебобулочных изделий в России составляет более 7 млн т в год. Из них на функциональные хлеба приходится 6,5%. «Анализ рынка функциональных продуктов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Баланс спроса и предложения функциональных продуктов Объем продаж функциональных продуктов и цена функциональных …
• Рынок функциональных продуктов питания в России
  Исследование «Рынок функциональных продуктов питания в России» проведено специалистами Информационного Агентства «КредИнформ» (Information Agency “CredInform”) по заказу одного из участников рынка. Обзор охватывает временной период с 2006 по 2011 год, а также 2012-2014 годы в различных прогнозных сценариях. Цели исследования 1. Описание состояния и тенденций развития рынка функциональных продуктов питания в России, факторов его развития, определение объема рынка, особенностей ценообразования, основных игроков, существенных проблем и рисков, а также роли государства. Описание конъюнктуры рынка функциональных продуктов питания и пищевой промышленности. 2. Оценка конкурентной среды и деловой активности на основе анализа бизнес-процессов на рынке функциональных продуктов питания в России. Выявление изменений в среде участников рынка. Сравнительный анализ конкурентных преимуществ ведущих операторов рынка. 3. Определение уровня конкуренции и степени концентрации на рынке функциональных продуктов питания в России, а также целесообразности выхода инвесторов на него в условиях волатильности рыночной среды. 4. Анализ внешнеторгового оборота исследуемого рынка. Определение ведущих поставщиков, получателей, изготовителей, видов продукции, их натуральных и…
• Анализ рынка сухих хлебцев в России
  Аналитики MegaRеsearch предлагают вашему вниманию маркетинговое исследование российского рынка сухих хлебцев. Сухие хрустящие хлебцы в настоящий момент становятся все более популярными среди российского населения. И, хотя, россияне еще не дотягивают по объемам потребления хлебцев до шведов или финнов, у которых ежегодное употребление данной продукции колеблется от 2-3 кг в год на человека, приверженцы здорового образа жизни все чаще заменяют обычный хлеб этим диетическим и сбалансированным продуктом. Все это говорит о том, что у данного рынка в России есть огромный потенциал роста. И, как следствие, сухие хлебцы в России представлены большим количеством торговых марок и производителей. Как было отмечено ранее, рынок сухих хлебцев в России достаточно молодой и находится в стадии формирования. С каждым годом появляется все больше мелких производителей, крупные же производители наращивают производство и выводят на рынок новые торговые марки и новые «вкусы» хлебцев. По мнению экспертов, эти же тенденции будут наблюдаться на рынке хлебцев в ближайшие 2-3 года. Среди российских производителей хлебцев, можно выделить такие крупные компании, как: ООО «Династия» (ТМ Круазетт, Щедрые), ЗАО «Молодец» (ТМ Молодец, Бородинские, Пиканте), ООО «Елизавет…
• Рынок детского питания (выпуск 1)
  СПИСОК ТАБЛИЦ Таблица 1. Доли наиболее значимых видов детского питания в натуральном и денежном выражении на начало 2006 года. Таблица 2. Доли потребления детского питания в зависимости от возраста ребёнка (доля матерей детей разного возраста, использующих данный вид детского питания при кормлении ребёнка. Таблица 3. Соотношение потребления пюре промышленного производства и собственного приготовления по видам детского пюре. Таблица 4. Объём экспорта и импорта за 2005 год. Таблица 5. Доли импорта по странам. Таблица 6. Доли импорта по компаниям. Таблица 7. Доли экспорта по странам. Таблица 8. Доли экспорта по компаниям. Таблица 9. Рождаемость в России. Таблица 10. Рейтинг фактов, влияющих на предпочтения потребителей. Таблица 11. Число и доля разных видов детского питания приобретаемых хотя бы раз в месяц. Таблица 12. Рейтинг спонтанной известности среди потребителей. Таблица 13. Рейтинг общей известности производителей детского питания (спонтанная +
• Анализ рынка масложировой отрасли в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Интеграция на постсоветском пространстве Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ СЕТОРА HORECA Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Розничная цена Соотношение розничной цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены ПОТРЕБЛЕНИЕ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ Численность потребителей Доля потребителей от населения Уровень потребления и средние затраты на покупку ПРОИЗВОДСТВО МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ И ПОСТАВЩИКИ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ Производственные показатели предприятий Финансовые показатели предприятий Финансовые показатели предприятий ВЭД ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ Баланс экспорта и импорта Н…