Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Настоящее исследование представляет собой полноценное маркетинговое исследование рынка рыбной продукции, в том числе судака, филе судака, леща, окуня и рака живого Москвы и Московской области.
  
  Россия, имеющая уникальные возможности для развития рыбоводства — 20 миллионов гектаров озер, 4,5 миллиона га водохранилищ, более 150 тысяч гектаров прудов, свыше 300 тысяч квадратных метров садков, — на сегодняшний день импортирует половину всей рыбной продукции. Отрасль «просела» по всем статьям, в том числе и по выращиванию прудовой рыбы.
  
  Общий фонд рыбохозяйственных водоемов в Московском регионе (г. Москва и Московская область) составляет 2 759 водоемов, в том числе: водохранилищ – 12, общей площадью 19,35 тыс. га; озер – 286, общей площадью 11,66 тыс. га; карьеров – 127, общей площадью 22,29 тыс. га; прудов – 1010, общей площадью 12,43 тыс. га; рек – 911, общей протяженностью 11, тыс. км./p.
  
  Ихтиофауна водных объектов насчитывает более 40 видов рыб. К наиболее ценным относятся: судак, лещ, стерлядь, белый амур, толстолобик, сом, сазан.
  
  В январе-августе (данный период взят, как самый качественный показатель сезонности рынка) 2012 года по отношению к аналогичному периоду 2011 года оборот организаций рыбной отрасли Московской области уменьшился на 11,9%. По темпам роста оборота среди основных отраслей экономики у рыбной отрасли – 12 место. Произошло снижение отгрузки товаров собственного производства, выполненных работ и услуг (без НДС и других обязательных платежей) в рыбной отрасли Московской области - на 60,9%. За данный период доля Московской области в общем объеме отгруженных товаров, оказанных работ и услуг собственными силами в рыбной отрасли страны снизилась с 1,5 % до 0,9%.
  
  Индекс производства рыбы живой, свежей или охлажденной составил 86,3%, а в июле 2012 года к июню – 100,4%. За данный период среднемесячный темп роста производства составил на уровне 17%. Таким образом, в январе-августе 2012 года производство рыбы живой, свежей или охлажденной растет средними темпами.
  
  За август 2012 года по отношению к аналогичному периоду прошлого года индекс производства рыбопродукции, включая рыбную консервацию, составил 68,2%, а в июле – 114,8%. В производстве рыбопродукции произошло увеличение выпуска рыбных пресервов, рыбы соленой и копченой.
  
  Оптовая торговля (без субъектов малого бизнеса) рыбопродукцией снизилась на 4,1%, в том числе по рыбным консервам и пресервам на 1,4%. На 1 сентября 2012 года по отношению к 1 августу в оптовой торговле запасы рыбы и морепродуктов уменьшилась на 4,8% до 16 дней розничной торговли, в том числе по рыбной консервации и пресервам на 3,6% до 22 дней.
  
  В отчете приведена оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка, рассмотрена структура рынка по товарным позициям.
  
  В рамках конкурентного анализа представлены профили лидирующих продавцов рыбной продукции в исследуемых сегментах и регионах (ЗАО «Рыбхоз Клинский», ЗАО МосРыбХоз и другие).
  
  В результате исследования определены барьеры входа в отрасль и сдерживающие факторы на рынке рыбной продукции. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии отчета.
  
  Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1. Общая характеристика исследуемого рынка рыбной продукции в РФ:

  1.1. Структура рынка

  1.1.1 Общая характеристика продукта

  1.1.2 Общая характеристика рынка

  1.1.3 Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка

  1.1.4 Структура рынка по товарным позициям

  1.1.5 Расходы населения на приобретение рыбной продукции в исследуемых регионах

  2. Анализ рынка судака и филе судака в Москве и Московской области

  2.1. Объем и структура рынка в России, Москве и МО

  2.2. Емкость рынка в России, Москве и МО

  2.3. Коридор цен. Цена экспорта и импорта со странами ЕС

  2.4. Перспективы развития рынка

  3. Анализ рынка леща в Москве и Московской области

  3.1. Объем и структура рынка в России, Москве и МО

  3.2. Емкость рынка в России, Москве и МО

  3.3. Коридор цен. Цена экспорта и импорта со странами ЕС

  3.4. Перспективы развития рынка

  4. Анализ рынка окуня в Москве и Московской области

  4.1. Объем и структура рынка в России, Москве и МО

  4.2. Емкость рынка в России, Москве и МО

  4.3. Коридор цен. Цена экспорта и импорта со странами ЕС

  4.4. Перспективы развития рынка

  5. Анализ рынка живого рака в Москве и Московской области

  5.1. Объем и структура рынка в России, Москве и МО

  5.2. Емкость рынка в России, Москве и МО

  5.3. Коридор цен. Цена экспорта и импорта со странами ЕС

  5.4. Перспективы развития рынка

  6. Конкурентный анализ:

  6.1. Насыщенность рынка

  6.2 Профили лидирующих продавцов рыбной продукции в исследуемых сегментах и регионах.

  6.3. Описание профилей производителей включает в себя следующие основные информационные блоки:

  a. Наименование и контактная информация производителя.

  b. Ассортиментный ряд продукции в исследуемом сегменте

  c. Сбытовая структура: каналы продаж

  6.4. Данные по объему реализации компаний-конкурентов

  6.5. Условия работы компаний-конкурентов (условия оплаты, поставки)

  6.6. Ценовой анализ конкурентов

  7 РЕКОМЕНДАЦИИ/ВЫВОДЫ

  7.1. Барьеры входа в отрасль

  7.2. Сдерживающие факторы на рынке

  7.3. Государственные программы

  7.4. Перспективы рынка

  7.5. Прогноз развития рынка

  7.6. Выводы по исследованию

• Перечень приложений

  Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
  
  Рисунок 1 Структура московского рынка рыбной продукции по странам / регионам производства, %    11
  Рисунок 2 Сезонность импорта рыбы и ракообразных по 10ке лидеров, Московская область, тонн    14
  Рисунок 3 Сезонность экспорта рыбы и ракообразных, Московская область, тонн    15
  Рисунок 4 Региональная структура потребления рыбы и морепродуктов, %    18
  Рисунок 5 Сезонность структуры производства, тонн    20
  Рисунок 6 Структура производства популярных видов рыб, %    22
  Рисунок 7 Динамика расходов населения на приобретение рыбной продукции, Москва и Московская область, млн. руб.    24
   
  Приложения (таблицы)
  Таблица 1 Производство, Рыба и продукты рыбные переработанные (без рыбных консервов), тонн    11
  Таблица 2 Импорт, Рыба и ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные, Московская область, тыс. долл.    11
  Таблица 3 Импорт, Рыба и ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные, Московская область,  тонн    13
  Таблица 4 Экспорт, Рыба и ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные, Московская область,  тыс. долл.    14
  Таблица 5 Экспорт, Рыба и ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные, Московская область, тонн    15
  Таблица 6 Структура рынка рыбы  в Московской области по товарным позициям, тонн    20
  Таблица 7 Структура рынка по товарным позициям с учетом импорта и экспорта, %    21
  Таблица 8 Структура производства по заданным видам рыб, Москва и Московская область, тонн    21
  Таблица 9 Динамика потребления населением рыбы и рыбопродуктов, кг/ч    23
  Таблица 10 Динамика расходов населения на приобретение рыбы и рыбопродуктов, руб.    23
  Таблица 11 Производство (выращивание) судака в Москве и Московской области, тонн    26
  Таблица 12 Производство филе судака в Москве и Московской области, тонн    26
  Таблица 13  Коридор емкости рынка судака в Москве и Московской области, млн. руб.    27
  Таблица 14 Коридор емкости рынка филе судака в Москве и Московской области, млн. руб.    27
  Таблица 15 Производство (выращивание)+импорт леща в Москве и Московской области, тонн    29
  Таблица 16 Коридор емкости рынка леща в Москве и Московской области, млн. руб.    30
  Таблица 17 Коридор цен на импорт и экспорт со странами ЕС    30
  Таблица 18 Производство (выращивание)+импорт окуня в Москве и Московской области, тонн    31
  Таблица 19  Коридор емкости рынка окуня пресноводного и морского в Москве и Московской области, млн. руб.    32
  Таблица 20 Коридор цен на импорт и экспорт со странами ЕС    33
  Таблица 21 Производство (выращивание)+импорт живого рака в Москве и Московской области, тонн    34
  Таблица 22  Коридор емкости рынка живого рака в Москве и Московской области, млн. руб.    35
  Таблица 23 Коридор цен на импорт и экспорт со странами ЕС    35
  Таблица 24 Наименование, описание и контактная информация об основных производителях    41
  Таблица 25 Ассортиментный ряд продукции в исследуемом сегменте    42
  Таблица 26 Ореол сбыта    43
  Таблица 27 Объем реализации, 2012 год, тонн    45
  Таблица 28 Ценовой анализ, руб.    47
  
  

• Мировой и российский рынок рыбы и рыбной продукции - 2013г.
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ 2.1. Значение рыбной отрасли 2.2. Классификация рыбы и рыбной продукции 2.2.1. Классификация промысловых рыб 2.2.2. Сегментирование рыбы по семействам 2.2.3. Сегментирование рыбы и рыбной продукции по технологии производства Живая рыба Рыба охлажденная Рыба мороженая Рыбное филе Рыбный фарш Соленая рыба Сушеная и вяленая рыба Копченая рыба Балычные изделия и рыбные полуфабрикаты 2.3. Сертификация рыбы и рыбной продукции 3. МИРОВОЙ РЫНОК РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ 3.1. Объем и динамика производства рыбы в мире 3.2. Мировое рыболовство 3.2.1. Объем и динамика мирового улова рыбы 3.2.2. Географическая структура мирового улова рыбы Мировой улов рыбы по океанам Мировой улов рыбы по регионам мира Мировой улов рыбы по странам 3.2.3. Структура мирового улова рыб и морепродуктов по видам 3.3. Мировая аквакультура 3.3.1. Объем и динамика мирового выращивания рыбы 3.3.2. Географическая структура мировой аквакультуры Структура выращивания аквакультуры по регионам мира Структура выращивания аквакультуры по странам 3.3.3. Структура мировой аквакультуры по видам рыб 3.4. Мировой импорт рыбы и рыбной продукции 3.4.1. Общая динамика мирового имп…
• Анализ мирового рынка рыбы и морепродуктов в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ ГЛОБАЛЬНЫХ РЫНКОВ СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ Перспективы мировой экономики КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ ПРОДАЖИ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Непищевое использование Пищевое потребление Баланс внешней и внутренней торговли ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Рыболовство Рыбоводство ИМПОРТ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ЭКСПОРТ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта
• Анализ рынка икры в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
  Аннотация В 2010 спрос на икру в России вырос на 1,9% относительно 2009 г и достиг 53,5 тыс т. В предыдущие годы из-за изменения рыночной конъюнктуры производителям пришлось резко поднимать цены продукции, что в условиях экономического кризиса привело к сокращению продаж. Самой дорогой на российском рынке является консервированная икра, цена которой составляет 1330 руб за кг, самой дешевой – мороженная икра по цене 195,5 руб за кг. Средняя цена 1 кг икры в 2010 г составила 1246,1 руб. Икру в России потребляет 16,5% населения. Средний объем потребления составляет 0,5 кг в год на потребителя. Средние расходы на покупку икры составляют 608,5 руб в год на потребителя. «Анализ рынка икры в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Объем рынка икры Баланс спроса и предложения икры Численность и структура потребителей икры Объем производства, импорта, экспорта, складских остатков икры Цена производства, импорта, экспорта, цена розничных продаж икры Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и выручке от продаж продукции Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли В отчете приведены сведения о продажах…
• Российский рынок рыбы и рыбной продукции: итоги 2012 г., прогноз 2013-2014 гг.
  Полное оглавление 2
  
  Список диаграмм 2
  
  Список таблиц 5
  
  Аннотация 7
  
  Макроэкономические показатели 9
  
  Конъюнктура российской отрасли рыболовства и рыбоводства 14
  
  Обзор нормативно - правовой базы отрасли 17
  
  Классификация водных биоресурсов и рыбной продукции 22
  
  Географическая структура улова рыбы и добычи водных биоресурсов 26
  
  Сырьевая база рыбного хозяйства 30
  
  Общая характеристика 30
  
  Ресурсы внутренних пресных вод РФ 35
  
  Ресурсы морских вод РФ 38
  
  Ресурсы открытой части Мирового океана и исключительных экономических зон иностранных государств 42
  
  Динамика основных показателей 44
  
  Улов рыбы и добыча водных биоресурсов 44
  
  Производство рыбной продукции 49
  
  Экспорт и импорт рыбы и рыбной продукции 56
  
  Основные тенденции 56
  
  Импорт 63
  
  Емкость рынка 68
  
  Объем рынка 69
  
  Потребление 70
  
  Потребительские цены 72
  
  Тенденции и прогнозы развития отрасли 73
  
  О компании NeoAnalytics 76
• Кабинетное исследование российского мяса птицы - 2014г.
  1 Введение 6 2 Методологическая часть 7 2.1 Описание типа исследования 7 2.2 Объект исследования 7 2.3 Цели и задачи исследования 7 2.4 География исследования 7 2.5 Время проведения исследования 7 2.6 Методы сбора данных 7 3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 9 3.1 Общая экономическая ситуация 9 3.2 Динамика валового внутреннего продукта 9 3.3 Промышленное производство 12 3.4 Уровень инфляции 14 3.5 Уровень доходов населения 16 3.6 Инвестиции 18 3.7 Розничная торговля 19 3.8 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 21 4 Описание отрасли 22 4.1 Птицеводство 22 4.1.1 Объем отрасли 22 4.1.2 Темпы развития отрасли 23 4.1.3 Тенденции развития отрасли 24 4.2 Описание влияющих Рынков. Рынок комбикормов 24 4.2.1 Сегментация комбикормов в зависимости от состава 26 4.3 Описание смежных рынков. Рынок мяса крупного рогатого скота и свинины 27 4.3.1 Объем производства мяса крупного рогатого скота и свинины 27 4.3.2 Тенденции рынка крупного рогатого скота и свинины 27 5 Сегментация рынка мяса птицы 29 5.1 Определение продукции 29 5.2 Сегментирование продукции по виду птицы 29 5.2.1 Производство куриного мяса 29 5.2.2 Производство мяса утки 30 5.2.3 Производство гусиного мяса 30 5.2.4 Производство мяса индейки 31 5.2.5 Разведение цесарок 31 5.3 Сегментирование…