Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Цель исследования

  Описать текущее состояние и перспективы развития российского рынка растительного масла.

  Задачи исследования

  1.1.Определить объем, темпы роста и динамику развития рынка растительного масла в России в 2011-I пол. 2015 гг.

  2.Определить объем и темпы роста производства растительного масла в России в 2013 - I пол. 2015 гг.

  3.Определить объем импорта в Россию и экспорта из России растительного масла в 2013- I пол. 2015 гг.

  4.Охарактеризовать основные отрасли, потребляющие растительное масло в России, а также динамику и структуру их потребления.

  5.Определить рыночные доли основных участников рынка растительного масла в России и за рубежом.

  6.Охарактеризовать сложившуюся конкурентную ситуацию на рынке растительного масла в России.

  7.Составить различные сценарии прогноза ключевых показателей рынка растительного масла в России до 2017 г. в натуральном и стоимостном выражении.

  8.Определить ключевые факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка растительного масла в России.

  9.Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка растительного масла в России в ближайшие несколько лет.

  10.Провести мониторинг цен и определить уровень цен на рынке растительного масла в России.

  11. Выделить и описать основные сегменты рынка растительного масла в России.

  Объект исследования

  Рынок растительного масла в России в период с 2011 года по I пол. 2015 года.

  Метод сбора данных

  Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий и баз данных; аналитических обзоров рынка; интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group.

   

   

  Метод анализа данных

  1.Базы данных ФТС РФ, ФСГС РФ (Росстат).

  2.Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.

  3.Ресурсы сети Интернет в России и мире.

  4.Материалы участников отечественного и мирового рынков.

  5.Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.

  6.Материалы отраслевых учреждений и базы данных.

  7. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

  Объем и структура выборки

  Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

  Отчёт об исследовании состоит из 8 глав.

  Глава 1 содержит методологические характеристики исследования: цель, задачи, объект, методы и информационную базу исследования.

  Глава 2 приводится описание классификации растительных масел, а также основных их характеристик, сфер применения.

  Глава 3 посвящена описанию мирового рынка растительного масла: производству и потреблению растительного масла, сегментам рынка и основным тенденциям на рынке растительного масла.

  В главе 4 предоставлена основная характеристика рынка растительного масла в России и особенностях ведения финансово-хозяйственной деятельности в рамках данного рынка: основные игроки рынка, специфика потребительской упаковки, и розничной торговли, особенности и нормы государственного регулирования.

  Глава 5 посвящена описанию основных показателей российского рынка растительного масла: объём производства, объём рынка (уровень потребления), объемы экспорта и импорта растительного масла.

  В главе 5 проведен детальный анализ объемов импорта и экспорта растительного масла, предназначенного для употребления в пищу.

  В главе 6 проведен детальный анализ объемов импорта и экспорта растительного масла, предназначенного для промышленного производства.

  Глава 7 проведен детальный анализ объемов импорта и экспорта растительного масла, предназначенного для технического применения.

  В главе 8 проанализирована финансово-хозяйственная деятельности основных игроков на рынке растительного масла в России.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Содержание  6

   

  Список таблиц и диаграмм  9

   

  Таблицы:   9

   

  Диаграммы:  13

   

  Резюме  16

   

  Технологические характеристики исследования  17

   

  Цель исследования  17

   

  Задачи исследования  17

   

  Объект исследования  17

   

  Метод сбора данных  18

   

  Метод анализа данных  18

   

  Объем и структура выборки  18

   

  Классификация и основные характеристики растительного масла  19

   

  Мировой рынок растительного масла  21

   

  §1. Тенденции и перспективы мирового рынка растительного масла  21

   

  §2. Производство растительного масла на мировом рынке  24

   

  §3. Потребление растительного масла на мировом рынке  27

   

  §4. Мировые цены на растительное масло  30

   

  §5. Ситуация на сырьевом рынке  32

   

  Объем и темпы роста российского рынка растительного масла  35

   

  §1. Объем рынка растительного масла в России  35

   

  §2. Уровень потребительских цен и цен производителей на растительное масло в России  38

   

  §3. Основные игроки рынка растительного масла в России и их доли  41

   

  Основные показатели российского рынка растительного масла  50

   

  §1. Анализ динамики производства в разрезе различных классификаций конечного продукта  50

   

  §2. Объем экспорта и импорта в разрезе по товарным категориям  58

   

  §3. Объем экспорта и импорта по фирмам производителям в разрезе товарных категорий  62

   

  Объем импорта пальмового масла в разрезе основных фирм-производителей  63

   

  Объем импорта кокосового масла, пальмоядрового и масло бабассу в разрезе основных фирм-производителей  65

   

  Объем импорта и экспорта соевого масла в разрезе основных фирм-производителей  67

   

  Объем экспорта подсолнечного масла в разрезе основных фирм-производителей  70

   

  Объем экспорта рапсового масла в разрезе основных фирм-производителей  73

   

  §4. Объем экспорта и импорта по странам назначения/отправления в разрезе товарных категорий  75

   

  Объем импорта пальмового масла в разрезе основных стран отправления  75

   

  Объем импорта кокосового масла, пальмоядрового и масло бабассу в разрезе основных стран отправления  77

   

  Объем импорта и экспорта соевого масла в разрезе основных стран отправления и назначения  79

   

  Объем экспорта подсолнечного масла в разрезе основных стран назначения  82

   

  Объем экспорта рапсового и горчичного масла в разрезе основных стран назначения  85

   

  Импорт в Россию и экспорт растительного масла, предназначенного для переработки в пищевой промышленности, из России 87

   

  §1. Импорт в натуральном и стоимостном выражении  87

   

  §2. Импорт по компаниям производителям  89

   

  §3. Импорт по странам происхождения  92

   

  §4. Экспорт в натуральном и стоимостном выражении  94

   

  §5. Экспорт по фирмам производителям  95

   

  §6. Экспорт по странам получателям  97

   

  Импорт в Россию и экспорт растительного масла, производимого для конечного потребления в пищу, из России  99

   

  §1. Импорт в натуральном и стоимостном выражении  99

   

  §2. Импорт по компаниям производителям  99

   

  §3. Импорт по странам происхождения  102

   

  §4. Экспорт в натуральном и стоимостном выражении  103

   

  §5. Экспорт по фирмам производителям  104

   

  §6. Экспорт по странам получателям  107

   

  Импорт в Россию и экспорт растительного масла, предназначенного для технического применения, из России  109

   

  §1. Импорт в натуральном и стоимостном выражении  109

   

  §2. Импорт по компаниям производителям  110

   

  §3. Импорт по странам происхождения  114

   

  §4. Экспорт в натуральном и стоимостном выражении  116

   

  §5. Экспорт по фирмам производителям  117

   

  §6. Экспорт по странам получателям  119

   

  Финансово-хозяйственная деятельность и планы развития ключевых игроков рынка холодильников в России  121

   

  АСТОН  123

   

  ЮГ РУСИ  124

   

  ЭФКО  125

   

  CARGILL  126

   

  ГК «СОДРУЖЕСТВО»  128

   

  «Сигма»  128

• Перечень приложений

  Отчет содержит 68 таблиц и 47 диаграмм.

  Таблицы

  Таблица 1. Объем рынка растительных масел в России в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тонн. 35

  Таблица 2. Объем производства растительных масел в России в натуральном выражении в разрезе по федеральным округам, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.54

  Таблица 3. Объем производства растительных масел в России в натуральном выражении в разрезе по субъектам федерации, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.56

  Таблица 4. Объем импорта растительного масла по товарным категориям в Россию в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.59

  Таблица 5. Объем импорта растительного масла по товарным категориям в Россию в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл.60

  Таблица 6. Объем экспорта растительного масла по товарным категориям в Россию в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.61

  Таблица 7. Объем экспорта растительного масла по товарным категориям в Россию в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл.61

  Таблица 8. Объем импорта пальмового масла в Россию по основным производителям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.63

  Таблица 9. Объем импорта пальмового масла в Россию по основным производителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл.64

  Таблица 10. Объем импорта кокосового масла, пальмоядрового и масло бабассу в Россию по основным производителям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.65

  Таблица 11. Объем импорта кокосового масла, пальмоядрового и масло бабассу в Россию по основным производителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл.66

  Таблица 12. Объем импорта соевого в Россию по основным производителям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.67

  Таблица 13. Объем импорта соевого масла, пальмоядрового и масло бабассу в Россию по основным производителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл.68

  Таблица 14. Объем экспорта соевого масла из России по основным производителям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.69

  Таблица 15. Объем экспорта соевого масла из России по основным производителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл.69

  Таблица 16. Объем экспорта подсолнечного масла из России по основным производителям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.70

  Таблица 17. Объем экспорта подсолнечного масла из России по основным производителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл.71

  Таблица 18. Объем экспорта рапсового масла из России по основным производителям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.73

  Таблица 19. Объем экспорта рапсового масла из России по основным производителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл.74

  Таблица 20. Объем импорта пальмового масла в Россию по основным странам отправителям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.76

  Таблица 21. Объем импорта пальмового масла в Россию по основным странам отправителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл.76

  Таблица 22. Объем импорта кокосового, пальмоядрового масла и масла бабассу в Россию по основным странам отправителям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.77

  Таблица 23. Объем импорта кокосового, пальмоядрового масла и масла бабассу в Россию по основным странам отправителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл.78

  Таблица 24. Объем импорта соевого масла в Россию по основным странам отправителям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.79

  Таблица 25. Объем импорта соевого масла в Россию по основным странам отправителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл.79

  Таблица 26. Объем экспорта соевого масла из России по основным странам получателям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.80

  Таблица 27. Объем экспорта соевого масла из России по основным странам получателям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл.81

  Таблица 28. Объем экспорта подсолнечного масла из России по основным странам получателям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.82

  Таблица 29. Объем экспорта подсолнечного масла из России по основным странам получателям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл.83

  Таблица 30. Объем экспорта рапсового и горчичного масла из России по основным странам получателям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.85

  Таблица 31. Объем экспорта рапсового и горчичного масла из России по основным странам получателям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн. долл.86

  Таблица 32. Объем импорта растительного масла, предназначенного для переработки в пищевой промышленности, в Россию в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.87

  Таблица 33. Объем импорта растительного масла, для переработки в пищевой промышленности, в Россию в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн. долл.88

  Таблица 34. Импорт растительного масла, используемого в пищевой промышленности, в Россию по фирмам производителям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.89

  Таблица 35. Импорт растительного масла, предназначенного для переработки в пищевой промышленности, в Россию по фирмам производителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. долл.90

  Таблица 36. Импорт растительного масла, используемого в пищевой промышленности, в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.92

  Таблица 37. Импорт растительного масла, используемого в пищевой промышленности, в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн. долл.92

  Таблица 38. Объем и темп роста экспорта растительного масла, предназначенного для переработки в пищевой промышленности, из России в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн., %94

  Таблица 39. Объем и темп роста экспорта растительного масла, предназначенного для переработки в пищевой промышленности, из России в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл., %94

  Таблица 40. Экспорт растительного масла, предназначенное для переработки в пищевой промышленности, из России в натуральном выражении по компаниям производителям, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.95

  Таблица 41. Экспорт растительного масла, предназначенного для переработки в пищевой промышленности, в Россию по компаниям производителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн. долл.95

  Таблица 42. Экспорт растительного масла, предназначенного для переработки в пищевой промышленности, из России по странам получателям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.97

  Таблица 43. Экспорт растительного масла, предназначенного для переработки в пищевой промышленности, из России по странам получателям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн. долл.97

  Таблица 44. Объем импорта растительного масла, производимого для конечного потребления в пищу, в Россию в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тонн.99

  Таблица 45. Объем импорта растительного масла, производимого для конечного потребления в пищу, в Россию в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн. долл.99

  Таблица 46. Импорт растительного масла, производимого для конечного потребления в пищу, в Россию по фирмам производителям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тонн.99

  Таблица 47. Импорт растительного масла, производимого для конечного потребления в пищу, в Россию по фирмам производителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. долл.100

  Таблица 48. Импорт растительного масла, производимого для конечного потребления в пищу, в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.102

  Таблица 49. Импорт растительного масла, производимого для конечного потребления в пищу, в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн. долл.102

  Таблица 50. Объем и темп роста экспорта растительного масла, пригодного для использования в кулинарии, из России в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн., %103

  Таблица 51. Объем и темп роста экспорта растительного масла, пригодного для использования в кулинарии, из России в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл., %103

  Таблица 52. Экспорт растительного масла, производимого для конечного потребления в пищу, в Россию в натуральном выражении по компаниям производителям, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.104

  Таблица 53. Экспорт растительного масла, производимого для конечного потребления в пищу, в Россию по компаниям производителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн. долл.105

  Таблица 54. Экспорт растительного масла, пригодного для употребления в пищу, из России по странам получателям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.107

  Таблица 55. Экспорт растительного масла, пригодного для употребления в пищу, из России по странам получателям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн. долл.107

  Таблица 56. Объем импорта растительного масла, предназначенного для технического применения, в Россию в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.109

  Таблица 57. Объем импорта растительного масла для технического применения, в Россию в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн. долл.109

  Таблица 58. Импорт растительного масла для технического применения в Россию по фирмам производителям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тонн.110

  Таблица 59. Импорт растительного масла, предназначенного технического применения, в Россию по фирмам производителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. долл.111

  Таблица 60. Импорт растительного масла, предназначенного для технического использования, в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тонн.114

  Таблица 61. Импорт растительного масла, используемого для технических целей, в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. долл.114

  Таблица 62. Объем и темп роста экспорта растительного масла, предназначенного для переработки в пищевой промышленности, из России в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн., %116

  Таблица 63. Объем и темп роста экспорта растительного масла, предназначенного для переработки в пищевой промышленности, из России в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн долл., %116

  Таблица 64. Экспорт растительного масла, предназначенное для технического применения, из России в натуральном выражении по компаниям производителям, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.117

  Таблица 65. Экспорт растительного масла, предназначенного для технического применения, в Россию по компаниям производителям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн. долл.117

  Таблица 66. Экспорт растительного масла, пригодного для употребления в пищу, из России по странам получателям в натуральном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. тонн.119

  Таблица 67. Экспорт растительного масла, используемого в технических целях, из России по странам получателям в стоимостном выражении, 2011 – I пол. 2015 гг., млн. долл.119

  Таблица 68. Крупнейшие компании по продажам растительного масла разных типов в натуральном выражении. 122

   

   

   

   

   

   

  Диаграммы:

  Диаграмма 1. Динамика объема мирового производства растительного масла в 2000–2014 годах, млн. тонн, % 25

  Диаграмма 2. Структура объема производства растительного масла по основным видам в 2014 году в натуральном выражении, %26

  Диаграмма 3. Объемы производства растительного масла крупнейшими странами-производителями в 2014 году, млн тонн27

  Диаграмма 4. Структура мирового потребления растительных масел в зависимости от конечного использования в 2000-2012 годах в натуральном выражении, %28

  Диаграмма 5. Структура мирового пищевого потребления растительных масел в зависимости от конечного использования в 2000-2012 гг., в натуральном выражении, %29

  Диаграмма 6. Структура мирового промышленного потребления по основным видам растительных масел в 2000-2012 годах в натуральном выражении, %30

  Диаграмма 7. Динамика индекса цен на растительные масла ФАО с 1990 по 2015 гг. в мире31

  Диаграмма 8. Динамика мировых запасов масличных культур в 2010-2015 гг., млн тонн34

  Диаграмма 9. Объем и темпы роста рынка растительного масла в России в 2011 – I пол 2015 гг.,тыс.тонн и %35

  Диаграмма 10. Структура потребления растительного масла по основным видам в 2014 году в натуральном выражении, %37

  Диаграмма 11. Прогноз структуры потребления растительного масла по основным видам в 2016 году в натуральном выражении, %38

  Диаграмма 12. Квартальная динамика потребительских цен на подсолнечное масло в 2011 – I пол. 2015 гг., руб./кг., %39

  Диаграмма 13. Квартальная динамика потребительских цен на подсолнечное масло в России в разрезе по федеральным округам 2011 - I пол. 2015 гг., руб./кг.40

  Диаграмма 14. Квартальная динамика цен производителей на растительные масла в России, 2011 - I пол. 2015 гг., руб./тонн.41

  Диаграмма 15. Объем производства растительного масла в России в 2011 – I пол 2015 гг.,тыс.тонн и %51

  Диаграмма 16. Квартальная динамика объема производства растительного масла в России с 2011 по I пол. 2015 гг., тыс. тонн.53

  Диаграмма 17. Годовая динамика объемов производства растительного рафинированного и нерафинированного масла в России в 2011 - 2014 гг., тыс. тонн.54

  Диаграмма 18. Объем производства растительного масла в разрезе по федеральным округам в натуральном выражении, годовая динамика, 2011 - I пол. 2015 гг., тыс. тонн.55

  Диаграмма 19. Объем производства растительного масла в разрезе по федеральным округам в натуральном выражении, квартальная динамика, I пол. 2015 гг., тонн.55

  Диаграмма 20. Динамика изменения структуры производства растительного масла по основным видам в России в 2011 - 2014 гг., %57

  Диаграмма 21. Структура импорта растительного масла в стоимостном выражении в Россию по товарным группам в I пол. 2015 г., %60

  Диаграмма 22. Структура импорта растительного масла в стоимостном выражении в Россию по товарным группам в I пол. 2015 г., %62

  Диаграмма 23. Структура импорта пальмового масла в Россию по основным производителям в стоимостном выражении I пол. 2015 гг., млн долл., %65

  Диаграмма 24. Структура импорта кокосового масла, пальмоядрового и масло бабассу в Россию по основным производителям в стоимостном выражении I пол. 2015 гг., млн долл., %67

  Диаграмма 25. Структура импорта соевого масла в Россию по основным производителям в стоимостном выражении I пол. 2015 гг., млн долл., %68

  Диаграмма 26. Структура экспорта соевого масла из России по основным производителям в стоимостном выражении I пол. 2015 гг., млн долл., %70

  Диаграмма 27. Структура экспорта подсолнечного масла из России по основным производителям в стоимостном выражении I пол. 2015 гг., млн долл., %73

  Диаграмма 28. Структура экспорта рапсового масла из России по основным производителям в стоимостном выражении I пол. 2015 гг., млн долл., %75

  Диаграмма 29. Структура импорта пальмового масла в Россию по основным странам отправителям в стоимостном выражении I пол. 2015 гг., млн долл., %77

  Диаграмма 30. Структура импорта кокосового, пальмоядрового масла и масла бабассу в Россию по основным странам отправителям в стоимостном выражении I пол. 2015 гг., млн долл., %78

  Диаграмма 31. Структура экспорта соевого масла из России по основным странам получателям в стоимостном выражении I пол. 2015 гг., млн долл., %82

  Диаграмма 32. Структура экспорта подсолнечного масла из России по основным странам получателям в стоимостном выражении I пол. 2015 гг., млн долл., %85

  Диаграмма 33. Структура экспорта рапсового масла из России по основным странам получателям в стоимостном выражении I пол. 2015 гг., млн долл., %87

  Диаграмма 34. Импорт растительного масла, производимого для конечного потребления в пищу, в Россию по фирмам производителям в стоимостном выражении, I пол. 2015 гг., тыс. долл., %91

  Диаграмма 35. Импорт растительного масла, используемого в пищевой промышленности, в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, I пол. 2015 гг., млн. долл., %93

  Диаграмма 36. Экспорт растительного масла, предназначенное для переработки в пищевой промышленности, в Россию по компаниям производителям в стоимостном выражении, I пол. 2015 гг., млн. долл., %96

  Диаграмма 37. Экспорт растительного масла для переработки в пищевой промышленности в Россию по странам получателям в стоимостном выражении, I пол. 2015 гг., млн. долл., %98

  Диаграмма 38. Импорт растительного масла, производимого для конечного потребления в пищу, в Россию по фирмам производителям в стоимостном выражении, I пол. 2015 гг., тыс. долл., %101

  Диаграмма 39. Импорт растительного масла, производимого для конечного потребления в пищу, в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, I пол. 2015 гг., млн. долл., %103

  Диаграмма 40. Экспорт растительного масла, производимого для конечного потребления в пищу, в Россию по компаниям производителям в стоимостном выражении, I пол. 2015 гг., млн. долл., %106

  Диаграмма 41. Экспорт растительного масла, производимого для конечного потребления в пищу, в Россию по странам получателям в стоимостном выражении, I пол. 2015 гг., млн. долл., %108

  Диаграмма 42. Импорт растительного масла, предназначенного для технического применения, в Россию по фирмам производителям в стоимостном выражении, I пол. 2015 гг., тыс. долл., %113

  Диаграмма 43. Импорт растительного масла, используемого для технических целей, в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, I пол. 2015 гг., тыс. долл., %115

  Диаграмма 44. Экспорт растительного масла, предназначенное для технического применения, в Россию по компаниям производителям в стоимостном выражении, I пол. 2015 гг., млн. долл., %118

  Диаграмма 45. Экспорт растительного масла для технического применения в Россию по странам получателям в стоимостном выражении, I пол. 2015 гг., млн. долл., %120

  Диаграмма 46. Доля игроков на рынке растительного масла в России в 2013 г., % от стоимостного выражения 121

  Диаграмма 47. Доля игроков в объёме производства сырого подсолнечного масла в России в 2013 г., % от натурального выражения122

• Маркетинговое исследование рынка растительного масла
  1.
  РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  6
  
  
  1.1.
  Цели исследования
  6
  
  
  1.2.
  Методы и источники исследования
  7
  
  
  1.3.
  Основные выводы по исследованию
  7
  
  2.
  КЛАССИФИКАЦИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
  12
  
  
  2.1.
  Общая классификация
  12
  
  
  
  2.1.1.
  Классификация по способу очистки
  13
  
  
  
  2.1.2.
  Классификация по виду используемого сырья
  14
  
  3.
  МИРОВОЙ РЫНОК
  17
  
  
  3.1.
  Общее производство масличных культур
  17
  
  
  3.2.
  Уровень цен
  18
  
  
  3.3.
  География производства
  20
  
  
  3.4.
  Мировой экспорт
  22
  
  
  3.5.
  Мировой импорт
  24
  
  
  3.6.
  Мировое потребление
  27
  
  4.
  РОССИЙСКИЙ РЫНОК РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
  30
  
  
  4.1.
  Розничная продажа растительных масел
  30
  
  
  
  4.1.1.
  Объем розничной продажи растительных масел 30
  
  
  
  4.1.2.
  География и структура розничной продажи молочной продукции
  31
  
  
  4.2./*');/*]]>*/
• Российский рынок маргаринов и спецжиров в 2008-2011 гг.
  Введение Цель настоящего исследования является описание текущей ситуации на рынке маргариновой продукции, в частности, специальных жиров, выявление сложившихся тенденций и определение перспективных сегментов. Рассматриваемые позиции: • Производство - маргариновая продукция, кулинарные жиры (включая кондитерские), маргарин для промышленной переработки; • Ж/д перевозки - маргариновая продукция, жиры для хлебопечения, кондитерские и кулинарные жиры; • Внешняя торговля - кондитерский жир (детализация до подвидов: эквивалент какао-масла, заменитель какао-масла, жир для начинок, прочий), кулинарный жир, универсальный жир; хлебопекарный жир; заменители молочного жира (ЗМЖ); промышленный маргарин, какао-масло. В данном обзоре особое внимание уделяется следующим продуктам: заменители молочного жира, заменители какао-масла, эквиваленты какао-масла, какао-масло. Реализация поставленных задач осуществляется на базе следующих источников информации: • Информационный массив ID-Marketing • Росстат • Данные Федеральной таможенной службы • Данные министерств • Пресс-релизы компаний • Годовые и квартальные отчеты эмитентов • Обзор отраслевых СМИ и Интернет-источников • Данные мировых статистических агентств и международных организаций В первой…
• Рынок растительного масла в России
  Оглавление
  Резюме: профиль /портрет/ рынка 4
  1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА 7
  1.1. Общее состояние рынка, его размеры, темпы роста 7
  1.1.1. Структура производства растительного масла в России. 7
  1.1.2. Производство растительных масел по сегментам. 18
  1.1.3 Размер рынка растительного масла в России и его темпы роста. 25
  1.2. Потребительские предпочтения при выборе растительного масла. 30
  1.3 Каналы сбыта растительного масла 35
  1.4. Средние цены и особенности ценообразования на рынке растительного масла в России. 38
  1.5. Факторы развития отраслевого рынка. 56
  1.5.1. Мировой рынок растительного масла. 56
  1.5.2. Общеэкономическое состояние в России. 57
  1.5.3. Особенности сырьевой базы для производства растительного масла. 59
  1.5.4. Общее состояние с/х России. 70
  1.5.5. Особенности производства растительного масла в России. 71
  1.5.6. Доходы населения. 72
  1.5.7. Предпочтения потребителей. 75
  1.5.8. Государственные стандарты и технические условия. 76
  1.5.9 Таможенное регулирование. 76
  1.6. Классификация продукции и сегментация рынка. 79
  1.7. Ведущие российские и зарубежные операторы рынка растительного масла. 83
  1.8. Действующие Гильдии, Ассоциации, О…