Бизнес планы каталог, найти, купить

Бизнес планы РФ и СНГ. Найти готовый бизнес план, по рубрикатору отраслей: ЗАКАЗАТЬ индивидуальный БИЗНЕСПЛАН

Актуальные маркетинговые исследования и бизнес-планы - залог успешного развития Вашего бизнеса!

Когда мне не хватало денег - я садился думать, а не бежал зарабатывать. Идея - самый дорогой товар на свете.

Стив Джобс

Каталог бизнес идей и готовых бизнес-планов, купить бизнес-план онлайн.

Найти бизнес план, по рубрикатору отраслей: ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕСПЛАН

"Если хотите придумать отличные идеи, знайте: лучшие из них Вы можете позаимствовать" - Томас Эдисон

Государственная поддержка группой ВЭБ.РФ , проектов промышленности! читайте Пресс Релиз.

Разнообразный набор финансовых инструментов:

– от длинных денег, до среднесрочных кредитов с пониженной льготной ставкой и т.д.

Подробности читайте на официальном сайте, или в пресс релизе !

Организатор https://www.ВЭБ.РФ

Найти исследование

Расширенный поиск

Пример: 2005 год события кондитерские

Бесплатная аналитика

Бизнес-план: Открытие пекарни-кондитерской с кафе (артикул: 25657 26974)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	17 Марта 2015
География исследования:	Красноярский край
Период исследования:	Период планирования – 2015-2020 гг.
Количество страниц:	74
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план открытия пекарни-кондитерской с кафе.

Основная идея проекта состоит в том, чтобы открыть современное производство (пекарня с кондитерским цехом) с использованием технологии натуральных продуктов и точку общественного питания по типу кафе-кондитерская, с посадочной зоной, которая будет реализовывать фирменную кондитерскую и хлебопекарную продукцию собственного производства в розницу, а также принимать индивидуальные заказы. Также в дальнейшем планируется организовать службу доставки в близлежащие города.

Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 7 млн. руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 2,5 лет с учетом дисконтирования.

В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий в Красноярском крае. Согласно приведенным данным, объем производства кондитерских изделий в регионе за период 2011-2014 гг. вырос на 31%. В отчете рассмотрены основные предприятия хлебопекарной и кондитерской отрасли Красноярского края (ОАО «Красноярский хлеб», «Дивногорский хлебозавод», «Енисейский хлеб» и другие).

В производственной части бизнес-плана представлено описание оборудования по выпуску хлебобулочных и кондитерских изделий (печь электрическая, загрузочный стеллаж для печи, блендер погружной беспроводной, кондитерский аэрограф, пищевой принтер, шкаф холодильный и прочее). В общей сложности необходимое технологическое оборудование составляет 56 позиций. Также рассмотрена технология производства продукта.

В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.

Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является инвестиционно – привлекательным, поскольку характеризуется высоким уровнем чистого дисконтированного дохода и относительно небольшим сроком окупаемости проекта для производственного проекта: 2,5 года.

С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА    8
2.    СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА    11
2.1    Общее описание проекта    11
2.2    Описание предполагаемой продукции    13
2.3    Информация об участниках проекта    16
2.4    Месторасположение проекта    16
3.    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН    18
3.1    Обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий в Красноярском крае    18
3.2    Основные тенденции на рынке, особенности рынка    20
3.3    Анализ потребителей. Основные каналы продаж    20
3.4    Обзор потенциальных конкурентов    22
3.5    Ценообразование на рынке    23
4.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН    25
4.1    План по персоналу    25
4.2    План-график работ по проекту    26
4.3    Источники, формы и условия финансирования    29
5.    ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН    31
5.1    Описание зданий и помещений. Расчет стоимости строительства    31
5.2    Описание оборудования по выпуску хлебобулочных и кондитерских изделий    35
5.3    Технология производства продукта    39
5.4    Прочие технологические вопросы    43
5.5    Сырье, материалы и комплектующие    44
6.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН    45
6.1    Исходные данные и допущения    45
6.2    Номенклатура и цены    47
6.3    Инвестиционные издержки    48
6.4    Потребность в первоначальных оборотных средствах    51
6.5    Налоговые отчисления    51
6.6    Операционные издержки (постоянные и переменные)    52
6.7    Расчет себестоимости производства    54
6.8    План продаж и выручки    54
6.9    Прогноз прибылей и убытков    56
6.10    Прогноз движения денежных средств    58
6.11    Анализ эффективности проекта    60
6.11.1    Методика оценки эффективности проекта    60
6.11.2    Показатели эффективности проекта    62
6.11.1    Чистая приведенная стоимость (NPV)    63
6.11.2    Внутренняя норма доходности (IRR)    63
6.11.3    Индекс доходности инвестиций (PI)    63
6.11.4    Срок окупаемости (PBP)    63
6.11.5    Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)    64
6.11.6    Иные показатели    64
7.    АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА    65
7.1    Анализ чувствительности проекта    65
7.2    Точка безубыточности проекта    66
8.    ПРИЛОЖЕНИЯ    68
8.1    Отчет о движении денежных средств (по месяцам)    68
Информация об исполнителе проекта    74
Перечень приложений

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
Рисунок 1.1 Требуемый объем инвестиций    9
Рисунок 1.2. Изменение NPV по ходу реализации проекта, руб.    10
Рисунок 2.1.Структура продаж кафе по категориям, в %    11
Рисунок 2.2. Слагаемые успеха проекта    12
Рисунок 2.3. Авторские пирожные Кафидовой Татьяны    14
Рисунок 2.4. Новогодний торт под заказ    14
Рисунок 2.5. Торт под заказ «Ожерелье»    15
Рисунок 2.6. Торт под заказ «Мамонтенок»    15
Рисунок 2.7. Местоположение города Зеленогорск    16
Рисунок 3.1. Производство хлеба и хлебобулочных изделий (ОКВЭД 15.82.11.001), тонн    18
Рисунок 3.2. Производство кондитерских изделий (ОКВЭД 15.81.12.001), тонн    19
Рисунок 3.3. Основные категории потребителей    21
Рисунок 3.4. Основные каналы реализации продукции    22
Рисунок 3.5. Динамика средних цен хлеба и муки в Красноярском крае    23
Рисунок 4.1. Распределение ФОТ по структурам предприятия    26
Рисунок 4.2. Календарный план реализации проекта    28
Рисунок 4.3 Структура инвестиций проекта    29
Рисунок 5.1. План-схема размещения помещений и мебели кафе и производства    32
Рисунок 5.2. Технологическая цепочка производства хлебобулочных изделий    39
Рисунок 5.3. Mersedes Sprinter грузовой фургон    43
Рисунок 6.1. Структура инвестиций в проект, %    50
Рисунок 6.2.Распределение операционных издержек    53
Рисунок 6.3. Общий объем себестоимости производства, млн руб.    54
Рисунок 6.4. Сезонность продаж хлебобулочных и кондитерских изделий    54
Рисунок 6.5. Общий объем выручки пекарни-кондитерской, млн руб.    55
Рисунок 6.6. Структура выручки производства, в %    55
Рисунок 6.7. Изменение NPV по ходу реализации проекта, руб.    59
Рисунок 7.1. График определения точки безубыточности по выручке    67

Приложения (таблицы)
Таблица 1.1. Ключевые показатели проекта    10
Таблица 2.1. Предполагаемая номенклатура хлебобулочных и кондитерских изделий    13
Таблица 3.1. Существующие предприятия по выпуску хлебобулочных и кондитерских изделий в Зеленогорске    23
Таблица 4.1. Формирование ФОТ и штатного расписания    25
Таблица 4.2. Календарный план реализации проекта    27
Таблица 4.3. Условия кредитования банка    30
Таблица 5.1. Структура площадей кафе и производства    31
Таблица 5.2. Необходимое технологическое оборудование    35
Таблица 6.1. Определение стоимости собственного капитала    46
Таблица 6.2. Определение ставки дисконтирования    47
Таблица 6.3. Инвестиционные издержки проекта, руб.    48
Таблица 6.4. Формирование первоначальных оборотных средств    51
Таблица 6.5. Операционные издержки проекта    52
Таблица 6.6. Отчет о прибылях и убытках, руб.    57
Таблица 6.7. Отчет ДДС, руб.    58
Таблица 6.8 Показатели эффективности инвестиций    63
Таблица 7.1. Чувствительность NPV (с диаграммой)    65

Другие бизнес-планы по теме

Название исследования	Цена, руб.
Бизнес-план кафе с европейской кухней Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план ресторана фаст-фуд Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план суши-бара (кафе) Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план пекарни (хлебобулочные изделия) Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план бойни и цеха мясных полуфабрикатов Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900

Актуальные исследования и бизнес-планы

Бизнес-план открытия пекарни с кондитерским цехом в г. Омске
Резюме
1. Организационный план
1.1. Миссия и цели компании
1.2. Организационно-правовая структура
1.3. Организационная структура
2. План маркетинга и сбыта
2.1 Описание продукции
2.2 Описание рынка
2.3 Описание конкурентов
2.4 Потребители услуг
2.5 Определение объема сбыта
2.6 Ценообразование
2.7 Реклама и связи с общественностью
3. Производственный план
3.1 Процессы оказания услуг
3.2 Сырье, материалы и комплектующие
4. Финансовый план
4.1 Налоговое окружение
4.2 План по персоналу
4.3 Общехозяйственные издержки
4.4. Анализ эффективности проекта
4.5. Инвестиционный план
4.6. Потребность в инвестициях
4.7. Прогноз прибылей и убытков
4.8. Прогноз Кэш-Фло
4.9. Оценка рисков
4.10. Анализ чувствительности
Приложения
Типовой бизнес-план открытия кондитерского цеха (с фин.расчетами) - 2016г.
Бизнес-план открытия кондитерского цеха разрабатывался ЭКЦ «Инвест-Проект» в 2013, 2014, 2015 и 2016 гг. Валюта расчетов: рубль. Период планирования: 3 года помесячно. Методика планирования: международные рекомендации UNIDO, собственные методики, поэтому данный бизнес-план может быть предоставлен инвестору, в банк, разрешительным органам. Цель бизнес-плана – расчет экономических и производственных параметров проекта открытия кондитерского цеха для подтверждения его экономической целесообразности. Бизнес-план содержит укрупненные данные по проекту, отражает концепцию предприятия и является техническим заданием для дальнейшей проработки с учетом фактической планировки помещения, стоимости аренды, стоимости производственного оборудования, кухонной мебели, ассортимента продукции, а также требований СанПиН, кредитующего банка или инвестора. Концепция кондитерского цеха По проекту планируется открыть: 1. кондитерский цех по производству тортов и пирожных, 2. с короткими сроками хранения, 3. по авторской рецептуре, 4. мощностью 200 кг готовой продукции в смену при 8-часовом рабочем дне. При увеличении продолжительности рабочего дня до 12 часов производственная мощность оборудования цеха увеличится до 300 кг готовой продукции в смену. Планируется, что продукция будет ре…
Бизнес-план производства бутилированной воды (с финансовой моделью)
Разработка бизнес-плана производства бутилированной воды проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO. К данному бизнес-плану прилагается автоматизированная финансовая модель в формате Excel. Для того чтобы произвести перерасчеты под новый проект, достаточно изменить базовые показатели в финансовой модели. Сервис, используемый в модели, настолько прост и удобен, что позволяет любому человеку без финансового образования успешно провести расчеты под собственный проект. Финансовая модель построена таким образом, что позволяет моментально наблюдать изменение показателей эффективности проекта. Благодаря гибкости финансовой модели, возможна адаптация данного бизнес-плана под новый проект в любом регионе России. Привлекательность реализации данного проекта обосновывается положительными прогнозами экспертов относительно развития рынка минеральной и питьевой воды в России в последующие годы. Цели проекта: привлечение инвестиционных средств для запуска производства бутилированной воды; обоснование экономической эффективности запуска производства бутилированной воды; разработка поэтапного плана создания и развития производства бутилированной воды. Описание проекта: данный …
Бизнес-план производства растительного масла - 2014г.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание продукта 2.2. Технология производства продукта 2.3. Характеристики закупаемого оборудования Сепаратор для очистки семян ЛМ 1.09 Машина рушально - веечная ЛМ 1.08 Зеерный пресс (шнековый ЛМ 1.25) Маслофильтр ЛМ 1.01 Жаровня ЛМ 1.06 Станок вальцовый ЛМ 1.07 2.4. Экологические вопросы производства 3. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ 3.1. Розничная продажа растительных масел 3.1.1. Объем розничной продажи растительных масел 3.1.2. География и структура розничной продажи растительных масел 3.2. Объем рынка в натуральном выражении 3.2.1. Доля импортной продукции на рынке 3.3. Проблемы и тенденции развития российского рынка растительных масел 3.3.1. Проблемы масложировой отрасли 3.3.2. Тенденции и прогноз развития отрасли до 2015 года 3.4. Крупнейшие игроки на российском рынке растительных масел 3.5. Производство растительных масел 3.5.1. Общее производство растительных масел 3.5.2. Ведущие производители растительных масел 3.5.3. Производство подсолнечного масла Объем производства подсолнечного масла Географическая структура производства подсолнечного масла 3.6. Импорт растительных масел 3.6.1. Основные параметры импорта Общая динамика импорта 3.6.2. Структура импорта растительных масел по видам 3.6.3. Импорт основных видов…
Маркетинговое исследование Российский рынок снегоходов и квадроциклов
ОГЛАВЛЕНИЕ 2
1. РЕЗЮМЕ 3
1.1. ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 3
1.2. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ 4
2. КЛАССИФИКАЦИЯ МОТОТЕХНИКИ 7
2.1. КЛАССИФИКАЦИЯ СНЕГОХОДОВ 7
2.2. КЛАССИФИКАЦИЯ КВАДРОЦИКЛОВ 10
3. МИРОВОЙ РЫНОК СНЕГОХОДОВ И КВАДРОЦИКЛОВ 12
4. РОССИЙСКИЙ РЫНОК СНЕГОХОДОВ И КВАДРОЦИКЛОВ 15
4.1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ РЫНКА 15
4.2. СТРУКТУРА РЫНКА 16
4.3. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА 17
4.4. ВЛИЯЮЩИЕ ФАКТОРЫ 18
5. РЫНОК КВАДРОЦИКЛОВ 21
5.1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ РЫНКА 21
5.2. СТРУКТУРА РЫНКА 21
5.3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА КВАДРОЦИКЛОВ 23
5.4. ОБЪЕМ ЭКСПОРТНО-ИМПОРТНЫХ ОПЕРАЦИЙ НА РЫНКЕ 24
5.4.1. Импорт квадроциклов 24
5.4.2. Объем импорта квадроциклов по маркам 26
5.4.3. Объем импорта квадроциклов по компаниям-производителям 26
5.4.4. Объем импорта квадроциклов по странам-поставщикам 29
5.4.5. Экспорт квадроциклов 30
6. РЫНОК СНЕГОХОДОВ 31
6.1. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ РЫНКА 31
6.2. СТРУКТУРА РЫНКА 34
6.2.1. Региональная структура продаж 34
6.2.2. Соотношение внутреннего производства и импорта 35
6.2.3. Структура рынка по маркам снегоходов 35
6.2.4. Структура рынка по типам снегоходов 37
6.3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА СНЕГОХОДОВ 38
6.…