СпецТек провел курс по управлению надежностью для специалистов СИБУРа

Более 40 руководителей и специалистов предприятий группы «СИБУР» прошли подготовку на курсах НПП СпецТек «Управление надежностью оборудования», и получили сертификаты International Personnel Certification от «Русского Регистра».

Курсы проведены в офисе НПП СпецТек, для четырех групп слушателей, от 10 до 12 человек в группе. Аудиторию курсов составили специалисты, занятые в процессах управления надежностью – руководители направлений, отделов и служб управления надежностью, главные эксперты по видам оборудования, инженеры по надежности.

Слушателей на курсы направили большинство предприятий топливно-сырьевого и нефтехимического сегментов СИБУРа, а также центры компетенций «Механика», «Энергетика» и «Метрология» управленческого блока «Эффективность производства».

Программа курсов включила в себя широкий круг вопросов по таким направлениям, как математические методы в теории надежности, анализ критичности оборудования, надежностно-ориентированное техническое обслуживание (НОТО, RCM), управление запасами при подготовке и выполнении ТОиР, показатели эффективности и результативности, сбор данных о надежности и техническом обслуживании, выстраивание системы обслуживания оборудования, применение информационных систем в области управления ТОиР и управления надежностью оборудования.

В таком объеме программа курсов одобрена Ассоциацией по сертификации «Русский Регистр», и гармонизирована с требованиями к сертификации на квалификацию «Менеджер по надежности оборудования». Сертификация – это общепризнанная в мире услуга, которая позволяет персоналу получить официальное, беспристрастное и независимое признание его профессиональной компетентности, а организациям – подтвердить квалификацию сотрудников, повысить свою конкурентоспособность.

Сертификация слушателей стала завершением подготовки на курсах. Экзамен, проведенный «Русским Регистром», имел целью проверку знаний и навыков слушателей, и их соответствие требованиям программы сертификации. Слушатели с успехом выдержали это испытание, по итогам экзамена им выданы сертификаты менеджеров по надежности оборудования Международной ассоциации по сертификации персонала (International Personnel Certification, IPC).

Справка

СИБУР (www.sibur.ru) – крупнейшая в России интегрированная газоперерабатывающая и нефтехимическая компания. СИБУР выпускает продукты на 23 производственных площадках, клиентский портфель Компании включает более 1 400 крупных потребителей в топливно-энергетическом комплексе, автомобилестроении, строительстве, потребительском секторе, химической и других отраслях в 70 странах мира, общая численность сотрудников Группы превышает 27 тыс. человек.

НПП «СпецТек» (http://trim.ru) – профессиональный консультант и ведущий российский разработчик программного обеспечения в области управления физическими активами, базовая организация Технического комитета по стандартизации «Управление активами».

Ассоциация по сертификации «Русский Регистр» (www.rusregister.ru) – крупнейший и наиболее признанный в России и за рубежом российский независимый орган по сертификации систем менеджмента, продукции и персонала.

Государственная поддержка группой ВЭБ.РФ , проектов промышленности! читайте Пресс Релиз.

Разнообразный набор финансовых инструментов:

– от длинных денег, до среднесрочных кредитов с пониженной льготной ставкой и т.д.

Подробности читайте на официальном сайте, или в пресс релизе !

Организатор https://www.ВЭБ.РФ

Найти исследование

Расширенный поиск

Пример: ресторан на 170 чел

Бесплатная аналитика

Бизнес-план открытия вегетарианского ресторана (с финансовой моделью) (артикул: 20539 26974)

48 750 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	15 Июля 2014
География исследования:	Россия
Период исследования:	2014г.
Количество страниц:	90
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Адаптация данного бизнес-плана возможна под любой проект на территории России и СНГ.

К данному бизнес-плану прилагается финансовая модель в отдельном файле, которая позволяет с легкостью выстроить новый финансовый план методом ввода соответствующих данных.

Описание бизнес-плана

Идея проекта: открытие кафе-ресторана вегетарианской направленности в г. Москва, Россия.

Дополнительные цели проекта:

пропаганда вегетарианства как элемента здорового образа жизни;

формирование целостной культуры вегетарианства как направления;

удовлетворение спроса на вегетарианскую кухню (ввиду небольшого числа специализированных заведений общественного питания), обеспечение аудитории качественной продукцией.

Аудитория проекта: представители вайшнавской[1] культуры, вегетарианцы, веганы, сыроеды, поклонники здоровой пищи, здорового образа жизни и любители новых идей (сегмент людей, которые просто пробуют все новое, не являясь яркими представителями групп).

Конкурентная среда проекта.

Конкурентная среда проекта представлена 4 специализированными заведениями:

Кафе-ресторан «Рецептор»;

Кулинарное товарищество «Рецептор»;

Ресторан «Авокадо»;

Кафе-ресторан «Loving Hut».

Особенности меню Проекта.

В меню ресторана «Зеленая Кухня» будут представлены первые, вторые блюда, закуски и десерты, напитки:

супы (дал, суп-пюре, борщ, щи, рассольник, окрошка и гаспачо в жаркое время и т.п.);

гарниры (рис простой, рис-пулао (плов), гречка, картофельное пюре или жареный картофель и пр.);

закуски (сабджи, нут в шпинате, овощные котлеты, зразы, панир в соусе и др.);

салаты и холодные закуски (включая фруктовый салат, райту, ласси и т.д.);

выпечка – не менее 3х видов (пирожки со сладкой и солёной начинкой, чизкейки, бездрожжевой хлеб кусочками и буханками, ватрушки, пицца и пр.)

Финансовый план проекта:

Финансовые показатели

Чистая прибыль

тыс. руб.

***

Выручка за 5 лет работы

тыс. руб.

***

Необходимые инвестиции

тыс. руб.

***

NPV

тыс. руб.

***

IRR месячная

%

***

IRR годовая

%

***

Индекс инвестиционной рентабельности (PI)

-

***

Период окупаемости

мес.

13

Дисконтированный период окупаемости

мес.

15

Выдержки из исследования

В рамках проекта предполагается реализация нескольких основных направлений:

1. Предприятие общепита (вегетарианский ресторан).

2. Магазин готовых и замороженных продуктов.

3. Кондитерские изделия на заказ.

4. Организация праздничных мероприятий и торжеств.

5. Доставка еды на дом, в офис (меню кафе + пицца и суши).

6. Еда на вынос.

7. Бизнес-Ланч.

8. Поставка кондитерских изделий в другие магазины.

Концепция кафе-ресторана

Сутью проекта является создание вегетарианского кафе-ресторана быстрого обслуживания в г. Москва. Потребности целевой аудитории ресторанной концепции, позиционирующей себя как вегетарианская, требует соблюдения строгих правил. Прежде всего – это приготовление блюд по канонам вегетарианства, то есть исключение из меню продуктов животного происхождения.

Параметры реализуемой продукции

Вся продукция и блюда, представленные на реализацию, должны быть приготовлены без применения и участия в процессе производства продуктов животного происхождения.

Поставщики продуктов будут подвержены тщательному отбору на соответствие требованиям кафе. Приоритет на поставки продуктов питания будет отдан небольшим частным фермерским хозяйствам. Также рассматривается вариант автономного выращивания овощных культур (огурцы, томаты, капуста, зелень и т.д.).
Подробное оглавление/содержание отчёта

Перечень таблиц, графиков, рисунков 4

Резюме проекта 5

Раздел 1. Описание проекта 7

1.1. Концепция кафе-ресторана 7

1.2. Параметры реализуемой продукции 8

1.3. Требования, предъявляемые к кафе-ресторану 8

1.4. Дизайн кафе и позиционирование 8

1.5. Меню кафе-ресторана «Зеленая Кухня» 14

1.6. Разрешительные документы для открытия кафе-ресторана 16

Раздел 2. Анализ рынка 19

2.1. Анализ рынка общественного питания Российской Федерации 19

2.2. Рынок общественного питания Москвы 27

2.3. Рынок доставки готовых блюд в Москве 31

Раздел 3. Конкуренты проекта 35

Раздел 4. Организационный план 38

4.1. Штатное расписание проекта «Зеленая Кухня» 38

Раздел 5. План продаж и стратегия маркетинга 39

5.1. Ценовая политика кафе 39

5.2. Привлечение клиентов 39

Раздел 6. Производственный план 44

6.1. Обоснование выбора места расположения ресторана 44

6.2. Характеристики необходимого помещения (аренда) 44

6.3. Структура использования площадей 45

6.4. Оборудование для ресторана 47

6.5. Выбор поставщиков продукции 48

6.6. График реализации проекта 48

Раздел 7. Финансовый план 49

7.1. Допущения проекта 49

7.2. План реализации проекта 51

7.3. Объемы реализации проекта (в единицах) 52

7.4. Цена реализации позиций проекта 53

7.5. Выручка от реализации продукции проекта 54

7.6. Себестоимость категорий проекта 55

7.7. Капитальные затраты проекта (суммарно, руб.) 57

7.8. Постоянные затраты проекта (ежемесячно) 59

7.9. Налоги проекта 59

7.10. Отчет о прибылях и убытках 60

7.11. Расчет ставки дисконтирования методом WACC 62

7.12. Отчет о движении денежных средств 74

7.13. Показатели экономической эффективности проекта 79

Раздел 8. Анализ чувствительности проекта 82

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ «VTSConsulting» 91
Перечень приложений

ТАБЛИЦЫ

Таблица 1. Крупнейшие сервисы по доставке еды (России и Москвы)........................................... 33

Таблица 2. Конкуренты проекта вегетарианского кафе-ресторана «Зеленая Кухня»..................... 35

Таблица 3. Штатное расписание проекта «Зеленая Кухня»............................................................... 38

Таблица 4. Цена реализации продукции в ресторане......................................................................... 39

Таблица 5. Допущения, используемые при расчетах проекта........................................................... 49

Таблица 6. Фонд оплаты труда сотрудникам проекта........................................................................ 49

ГРАФИКИ

График 1. Структура потребительских расходов жителей РФ на посещение ресторанов по сравнению с прочими расходами, %........................................................................................................................................... 23

График 2. Структура рынка сетей общественного питания России в зависимости от концепции заведения, % от общего количества сетевых заведений, тыс........................................................................................ 24

График 3. Темпы роста объема рынка фастфуда в России, в денежном выражении, $ млн. долл. 32

График 4. Основные показатели проекта............................................................................................. 62

График 5. Динамика чистой прибыли проекта................................................................................... 62

РИСУНКИ

Рисунок 1. План помещения ресторана «Зеленая Кухня».................................................................... 9

Рисунок 2. Примерный интерьер гостевой зоны ресторана (вид 1)................................................. 10

Рисунок 3. Примерный интерьер гостевой зоны ресторана (вид 2)................................................. 10

Рисунок 4. Витрина реализации готовой продукции ресторана (вид 1).......................................... 11

Рисунок 5. Витрина реализации готовой продукции ресторана (вид 2).......................................... 11

Рисунок 6. Витрина реализации готовой продукции ресторана (вид 3).......................................... 12

Рисунок 7. Примерный интерьер гостевой зоны ресторана (вид 3)................................................. 12

Рисунок 8. Элементы декорирования интерьера ресторана (вариант 1).......................................... 13

Рисунок 9. Элементы декорирования интерьера ресторана (вариант 2).......................................... 13

Рисунок 10. Элементы декорирования интерьера ресторана (вариант 3)........................................ 14

Рисунок 12. Ориентировочный план помещения ресторана............................................................. 45

Рисунок 13. Вариант расположения столов внутри основного зала................................................ 46

Рисунок 14. Банкетная расстановка столов внутри основного зала ресторана............................... 46

Другие бизнес-планы по теме

Название исследования	Цена, руб.
Бизнес-план суши-бара (кафе) Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план пекарни (хлебобулочные изделия) Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план бойни и цеха мясных полуфабрикатов Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план кондитерской Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план придорожного ресторана фаст-фуд с гостиницей Регион: По вашему запросу Дата выхода: 15.04.23	69 900

Актуальные исследования и бизнес-планы

Бизнес-план производства сгущенного молока
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции
2.2. Особенности организации проекта
2.3. Информация об участниках проекта
2.4. Месторасположение проекта

3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
3.1. Обзор рынка сгущенного молока в России 2012-2013 гг.
3.2. Основные тенденции на рынке
3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
3.4. Обзор потенциальных конкурентов
3.5. Анализ экспорта сгущенного молока из России 2012-2013 гг.
3.6. Прогноз развития рынка сгущенного молока
3.7. Ценообразование на рынке

4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
4.1. Описание зданий и помещений
4.2. Производственные площади
4.3. Описание оборудования
4.4. Описание технологического процесса
4.5. Прочие технологические вопросы
4.6. Сырье, материалы и комплектующие

5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
5.1. План по персоналу
5.2. Источники, формы и условия финансирования
5.3. План продаж

6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
6.1. Исходные данные и допущения
6.2. Номенклатура и цены
6.3. Инвестиционные издержки
6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах
6.5. Налоговые отчисления
6.6. Операционные издержки (постоянные и п…
Бизнес-план открытия суши-бара
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Описание проекта и ассортимента продукции
2.2. Особенности организации проекта
2.3. Прочие технологические вопросы
3. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ.
3.1. Состояние рынка общественного питания
3.2. Тенденции и прогноз развития рынка
3.3. Цены на продукцию
4. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
4.1. Исходные данные
4.1.1. Налоговое окружение
4.1.2. Номенклатура и цены
4.1.3. План продаж
4.1.4. Калькуляция материальных затрат
4.1.5. Численность персонала и заработная плата
4.1.6. Капитальные затраты
4.2. Расчет выручки
4.3. Потребность в первоначальных оборотных средствах
4.4. Инвестиционные издержки
4.5. Источники, формы и условия финансирования
4.6. Расчет прибылей, убытков и денежных потоков
4.7. Оценка экономической эффективности проекта
4.7.1. Эффективность инвестиций
4.7.2. Показатели эффективности
4.7.3. Финансовая состоятельность проекта
5. Юридическая база реализации проекта
6. Оценка рисков
6.1. Анализ чувствительности
6.2. Оценка проектных рисков
Приложения
Бизнес-план Организация производства и розлива бутилированной воды
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции
2.2. Особенности организации проекта
2.3. Анализ ассортиментного портфеля организации

3. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
3.1. Описание зданий и помещений
3.2. Расчет стоимости строительства/ремонта
3.3. Описание технологии производства и розлива бутилированной воды
3.4. Описание оборудования и прочие технологические вопросы
3.5. Сырье, материалы и комплектующие

4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
4.1. План по персоналу, расчет фонда оплаты труда
4.2. План-график работ по проекту
4.3. Источники финансирования проекта

5. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
5.1. Исходные данные и допущения
5.2. Номенклатура и цены
5.3. Инвестиционные издержки
5.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах
5.5. Налоговые отчисления
5.6. Операционные издержки (постоянные и переменные)
5.7. Расчет себестоимости
5.8. План продаж
5.9. Расчет выручки
5.10. Прогноз прибылей и убытков
5.11. Прогноз движения денежных средств
5.12. Анализ эффективности проекта
5.12.1. Показатели эффективности проекта
5.12.2. Методика оценки эффективности проекта
5.12.3. Чистая приведенная…