Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  При подготовке настоящего исследования использованы открытые источники 2011-2013гг.

   

  Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке макаронных изделий в России.

   

  Задачи исследования:

   

   Описание макроэкономической ситуации на Рынке

   

   Выделение основных сегментов Рынка

   

   Определение основных количественных характеристик Рынка

   

   Описание структуры Рынка

   

   Выявление основных игроков на Рынке

   

   Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

   

  Выдержки из исследования:

   

  Обобщая полученную в ходе исследований информацию, можно сделать следующие выводы….

   

  Рынок муки для макаронных изделий является влияющим рынком. …. динамика объема производства муки в 2009-2010гг. повлекла …. объемов производства макаронных изделий на тот же период.

   

  Что касается смежного рынка круп, то здесь наблюдается …. динамика объемов производства, в связи с ….. В дальнейшем, рынок круп отмечен ….

   

  Несмотря на то, что процент насыщенности рынка макаронных изделий в стоимостном выражении составляет порядка …% и рынок …., наблюдается …..динамика …..

   

  По прогнозам аналитиков ГК Step by Step объем производства, как и потребления макаронных изделий в России будет …., однако присуще будет и …. как на фоне общей геополитической ситуации в стране, так и ежегодного …..

   

  В потребительском сегменте рынка макаронных изделий произошли структурные изменения, ….

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Введение6

   

  Методологическая часть9

   

  Описание типа исследования9

   

  Объект исследования9

   

  Цели и задачи исследования9

   

  География исследования9

   

  Время проведения исследования9

   

  Методы сбора данных10

   

  Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок11

   

  Общеэкономическая ситуация в России11

   

  Динамика валового внутреннего продукта11

   

  Промышленное производство14

   

  Уровень инфляции16

   

  Уровень доходов населения18

   

  Инвестиции20

   

  Розничная торговля21

   

  Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка23

   

  Описание отрасли24

   

  Пищевая промышленность24

   

  Структура рынка пищевой промышленности24

   

  Тенденции пищевой промышленности25

   

  Описание влияющих Рынков27

   

  Рынок муки27

   

  Описание смежных рынков33

   

  Рынок круп33

   

  Рынок Макаронных изделий39

   

  Определение продукции39

   

  Сегментирование продукции по качеству и сорту муки41

   

  Сегментирование продукции по основным наименованиям47

   

  Сегментирование Продукции по технологии производства51

   

  Сегментирование Продукции по видам упаковки53

   

  Ценовое сегментирование Продукции53

   

  Тенденции в различных сегментах Продукции54

   

  Тенденции в сегментах различных видов Продукции54

   

  Тенденции в технологических сегментах56

   

  Тенденции в ценовых сегментах56

   

  Государственная регистрация, требования к безопасности и другие меры регулирования рынков57

   

  Стандарты58

   

  Требования к безопасности66

   

  Основные количественные характеристики Рынка70

   

  Объемы и темпы роста российского производства70

   

  Объемы импорта и экспорта74

   

  Соотношение импорта и экспорта75

   

  Импорт76

   

  Экспорт79

   

  Объем и емкость Рынка82

   

  Объем рынка и емкость рынка82

   

  Влияние сезонности на Рынок84

   

  Сбытовая структура Рынка85

   

  Цепочка движения товара85

   

  Краткое описание основных сегментов участников рынка85

   

  Производители Продукции85

   

  Дистрибьюторы продукции86

   

  Розничный сектор87

   

  Основные принципы ценообразования87

   

  Конкурентный анализ89

   

  Конкуренция между крупнейшими производителями89

   

  Основные параметры конкуренции89

   

  Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний90

   

  ОАО «Макфа»90

   

  ОАО «DE CECCO RUSSIA»92

   

  ЗАО «1-я макаронная компания»94

   

  ОАО «Экстра-М»94

   

  ОАО «1-ая Петербургская макаронная фабрика»94

   

  ОАО «САОМИ»95

   

  «Си-Групп»95

   

  ЗАО «Макаронно - кондитерское производство»98

   

  ЗАО «Тульская макаронная фабрика»98

   

  ООО «МакПром»99

   

  Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями101

   

  Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора103

   

  Основные розничные компании рынка103

   

  Основные параметры конкуренции104

   

  Описание профилей крупнейших компаний105

   

  Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора127

   

  Анализ потребителей128

   

  Сегментация потребителей по уровню дохода128

   

  Насыщенность рынка128

   

  Потребительское поведение129

   

  Частота покупки129

   

  Место покупки129

   

  Структура осведомленности потребителей о марках130

   

  Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции132

   

  Медиа-предпочтения потребителей135

   

  Основные тенденции в потребительском сегменте138

   

  Обобщающие выводы по отчету140

   

  Влияние кризиса на развитие рынка140

   

  Факторы, влияющие на развитие Рынка144

   

  Факторы, благоприятствующие развитию Рынка145

   

  Анализ рисков146

   

  Сдерживающие факторы рынка147

   

  Текущая ситуация на рынке147

   

  Прогнозы развития рынка148

   

  Общие выводы по отчету150

• Перечень приложений

  Диаграмма 1. Динамика ВВП в текущих ценах, 2008-2013 гг., 2014 г. прогноз, трлн руб.

   

  Диаграмма 2. Динамика ВВП в приведенных ценах, 2008-2014 гг., 2014 г. прогноз, трлн руб.

   

  Диаграмма 3. Темпы прироста ВВП в текущих ценах и ценах 2008 года, 2008-2013 гг., %

   

  Диаграмма 4. Индекс промышленного производства, 2008-2013 гг., %

   

  Диаграмма 5. Индекс промышленного производства, январь – июль, 2014 г., %

   

  Диаграмма 6. Динамика темпов прироста цен на потребительские товары, 2008-2013 гг., %

   

  Диаграмма 7. Динамика темпов прироста квартальных цен на потребительские товары, 2012-2014 гг., %

   

  Диаграмма 8. Динамика темпов прироста цен на промышленные товары, 2008-2013 гг., %

   

  Диаграмма 9. Динамика номинальной среднемесячной заработной платы, 2008 – 2013 гг., тыс. руб.

   

  Диаграмма 10. Динамика среднемесячной заработной платы, январь-март 2013-2014 гг., тыс. руб.

   

  Диаграмма 11. Динамика объема инвестиций в основной, 2008-2014 гг., 2014 г. прогноз, трлн руб., %

   

  Диаграмма 12. Инвестиции в основной капитал, 2014 г., трлн руб.

   

  Диаграмма 13. Динамика оборотов розничной торговли, 2008-2014 гг., трлн руб.

   

  Диаграмма 14. Динамика оборотов розничной торговли, 2014 г., январь - июль, %

   

  Диаграмма 15. Объем российского производства основных видов муки в 2013г. в натуральном выражении и темп роста относительно 2012г., т и %

   

  Диаграмма 16. Объемы производства основных круп в 2013г. и темп роста относительно 2012г., т и %

   

  Диаграмма 17. Сегментация рынка макаронных изделий, %

   

  Диаграмма 18. Объем производства макаронных изделий в 2011-2013гг, т

   

  Диаграмма 19. Объемы производства макаронных изделий (всего) в 2013г. в разрезе федеральных округов России, %

   

  Диаграмма 20. Розничная продажа макаронных изделий, тыс. руб.

   

  Диаграмма 21. Структура розничной торговли макаронными изделиями в разрезе федеральных округов, %

   

  Диаграмма 22. Структура производства макаронных изделий по видам в натуральном выражении, %

   

  Диаграмма 23. Доля импорта макаронных изделий в натуральном выражении в 2013г. в разрезе основных стран-импортеров, %

   

  Диаграмма 24. Доля импорта макаронных изделий в натуральном выражении в 2013г. в разрезе основных стран-производителей продукции, %

   

  Диаграмма 25. Доля экспорта макаронных изделий в натуральном выражении в 2013г. в разрезе основных стран назначения экспорта, %

   

  Диаграмма 26. Доля экспорта макаронных изделий в натуральном выражении в 2013г. в разрезе основных стран - производителей экспорта продукции, %

   

  Диаграмма 27. Доля потребителей макаронных изделий среди населения России, %

   

  Диаграмма 28. Критерии, влияющие на выбор макаронных изделий

   

  Диаграмма 29. Доля потребления макаронных изделий различных видов в натуральном выражении, %

   

  Таблица 1. Валовый сбор зерновых и зернобобовых культур в 2003-2013гг., млн т

   

  Таблица 2. Применяемые красители и добавки, входящие в состав макаронных изделий

   

  Таблица 3. Таможенные коды макаронных изделий

   

  Таблица 4. Объемы экспорта и импорта макаронных изделий в 2013г.

   

  Таблица 5. Основные страны-импортеры макаронных изделий в натуральном и стоимостном выражении, 2013г.

   

  Таблица 6. Основные страны - производители импорта макаронных изделий в 2013г.

   

  Таблица 7. Основные страны назначения экспорта макаронных изделий в натуральном и стоимостном выражении в 2013г.

   

  Таблица 8. Основные страны - производители экспорта макаронных изделий в натуральном и стоимостном выражении в 2013г.

   

  Таблица 9. Объем рынка макаронных изделий в 2013г., тыс. тонн

   

  Таблица 10. Динамика изменения потребительских цен на макаронные изделия в 2014г, руб.

   

  Таблица 11. Количественные показатели рынка макаронных изделий в 2015г. (прогноз), млрд. руб., тонн, руб/кг (в среднем, РФ)

   

  Таблица 12. Струкрутра ценообразования макаронных изделий от розничной цены, %

   

  Таблица 13. Сравнительная характеристика производителей макаронных изделий на российском рынке по основным параметрам

   

  Таблица 14. Основные сведения об основных розничных компаниях российского рынка чая в 2014 году

   

  Таблица 15. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей торговцев макаронными изделиями по ценам в 2012 году

   

  Таблица 16. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей торговцев макаронными изделиями изделиями по формату магазинов в 2012 году

   

  Таблица 17. Основные игроки на рынке. Описание профилей крупнейших компаний

   

  Таблица 18. Динамика рейтинга 10-ки любимых брендов макаронных изделий в 2009-2014гг. по данным top20brands.ru

   

  Таблица 19. STEP - анализ рынка

   

  Таблица 20. Риски на рынке макаронных изделий

   

  Схема 1. Цепочка движения товара

• Рынок макаронных изделий: прогноз до 2017 года
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ 1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России Численность населения Крупнейшие города Уровень жизни населения Экономическая активность 1.2. Экономическая ситуация Динамика развития экономики Стабильность государственного бюджета 1.3. Особые экономические зоны 1.4. Развитие предпринимательства в России 1.5. Инвестиционный потенциал Россия в целом Регионы 1.6. Положение России в мире Доля РФ в мировом населении 2. КЛАССИФИКАЦИЯ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 2.1. Объект исследования 2.2. Классификация макаронных изделий по ОКПД по ТН ВЭД по ОКВЭД 3. МИРОВОЙ РЫНОК МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 3.1. Мировое производство и потребление макарон 3.2. Мировой импорт Структура по видам Динамика по годам Объемы импорта по странам 3.3. Мировой экспорт Структура по видам Динамика по годам Объемы экспорта по странам 4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 4.1. Динамика по годам 4.2. Динамика по кварталам 4.3. Объемы по федеральным округам РФ 4.4. Объемы по регионам РФ 5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 5.1. Динамика по годам 5.2. Доля импорта на российском рынке 5.3. Потребление на душу населения 6. СЕГМЕНТАЦИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 6.1. По типам 6.2. По видам 6.3. По классам 6.4. По способу фас…
• Рынок макаронных изделий. Текущая ситуация и прогноз
  Объем производства длиннотрубчатых макаронных изделий по годам Структура производства длиннотрубчатых макаронных изделий по федеральным округам РФ Крупнейшие регионы по производству длиннотрубчатых макаронных изделий Региональная структура производства длиннотрубчатых макаронных изделий 11.5. Вермишель Объемы производства вермишели по годам Структура производства вермишели по федеральным округам РФ Крупнейшие регионы по производству вермишели Региональная структура производства вермишели 11.6. Лапша Объем производства лапши по годам Структура производства лапши по федеральным округам РФ Крупнейшие регионы по производству лапши Региональная структура производства лапши 12. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 12.1. Макаронные изделия (в целом) Объемы производства крупнейших предприятий Структура производства по крупнейшим предприятиям 12.2. Макароны Объемы производства крупнейших предприятий Структура производства по крупнейшим предприятиям 12.3. Рожки Объемы производства крупнейших предприятий Структура производства по крупнейшим предприятиям 12.4. Длиннотрубчатых макаронных изделий Объемы производства крупнейших предприятий Структура производства по крупнейшим предприятиям 12.5. Вермишель Объемы производства крупнейших предприятий Структура производства по крупнейшим пред…
• Рынок макаронных изделий. Предварительные итоги 2010 года.
  Крупнейшие игроки на рынке макаронных изделий, рассмотренные в исследовании: ОАО «МАКФА» ГК «ИНФОЛИНК» («СИ ГРУПП») ЗАО «1-АЯ МАКАРОННАЯ КОМПАНИЯ» (ГК «ЭКООФИС») ОБЪЕДИНЕНИЕ «СОЮЗПИЩЕПРОМ» Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили: ОАО «МАКФА» ФИЛИАЛ ЗАО «ДИ ЭЧ ВИ-С» ОАО "КХП ИМЕНИ ГРИГОРОВИЧА" ОАО «ЛИПЕЦКХЛЕБМАКАРОНПРОМ» ОАО «ЭКСТРА М» По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация. Выдержки из исследования: Объем российского рынка макаронных изделий в 2009 году составил *** млн. тонн. По сравнению с предыдущим годом наблюдался рост на *** тонн или на ***%. Без учета объема лапши быстрого приготовления российский рынок макаронных изделий составлял в 2009 году около *** млн. тонн. В 2010 году прогнозируется увеличение объема макаронной продукции в среднем на ***%. Основной объем российского рынка макаронных изделий занимает составляет продукция отечественных производителей (***%). Доля зарубежной продукции составляет ***%. В 2010 году прогнозируется небольшое увеличение доли трубчатых и лентообразных макаронных изделий. Два других сегмента соответственно немного сократят свое присут…
• Анализ рынка макаронных изделий в странах СНГ в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
  
  СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ
  КЛАССИФИКАЦИЯ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
  ПРОДАЖИ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
  ПРОИЗВОДСТВО МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
  БАЛАНС ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
  ИМПОРТ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
  Натуральный импорт
  Стоимостный импорт
  Цена импорта
  ЭКСПОРТ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
  Натуральный экспорт
  Стоимостный экспорт
  Цена экспорта
  
  
• Маркетинговое исследование и анализ рынка сливочного масла и спредов в разрезе каналов сбыта Modern Trade в Российской Федерации с разбивкой по ФО, 2013-2014 гг.
  
  Обзор рынка сливочного масла и спредов в разрезе каналов сбыта Modern Trade в Российской Федерации, 2013-2014 гг.
  ◦ Общая информация по рынку:
  ▪ Основные характеристики исследуемой продукции
  ▪ Основные характеристики анализируемого рынка
  ▪ Объем и динамика рынка, 2013-2014 гг.
  ▪ Емкость рынка
  ▪ Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
  ◦ Структура рынка:
  ▪ по производителям, оценка доли импорта
  ▪ по торговым маркам
  
  Анализ производства сливочного масла и спредов в разрезе каналов сбыта Modern Trade в Российской Федерации, 2013-2014 гг.
  ◦ Объем и динамика производства
  ◦ Сегментация производства по регионам
  ◦ Рейтинг производителей по объему продаж (ТОП-20)
  
  ◦ Себестоимость продукции, её динамика
  
  Анализ продаж сливочного масла и спредов в разрезе каналов сбыта Modern Trade в Российской Федерации с разбивкой по ФО, 2013-2014 гг.
  ◦ Объемы продаж:
  ▪ продукции отечественного производства
  ▪ по брендам (ТОП-30)
  ◦ Рейтинг брендов по объёму продаж
  ◦ Рейтинг сетей по объёму продаж
  ◦ Уровень наценки в федеральных сетях
  Рекомендации и в…