Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г. (артикул: 30623 26974)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Настоящее исследование посвящено анализу рынка замороженных полуфабрикатов в России. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка замороженных полуфабрикатов в России. В отчете представлены проанализированные итоги рынка замороженных полуфабрикатов в России в 2018 г., а также построены прогнозы до 2021 г.

  Детальным образом проанализированы, такие данные, как:
  • Конъюнктура рынка замороженных полуфабрикатов в России.
  • Основные показатели рынка замороженных полуфабрикатов в России.
  • Основные участники рынка замороженных полуфабрикатов в России.
  • Тенденции и перспективы развития рынка замороженных полуфабрикатов в России.

  Данное исследование предназначено для ряда специалистов:
  • Маркетологи. 
  • Аналитики-маркетологи.
  • Специалисты по проведению маркетинговых исследований.
  • Менеджеры по продажам.
  • Директора по маркетингу.
  • Коммерческие директора.

  Исследование проведено в мае 2019 года.
  Объем отчета – 81 стр.
  Отчет содержит 7 таблиц и 60 графиков.
  Язык отчета – русский.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Подробное оглавление/содержание отчета:
  Полное оглавление
  Полное оглавление 2
  Список диаграмм 4
  Список таблиц 8
  Аннотация 9
  Макроэкономические показатели РФ 10
  Оборот розничной торговли 12
  Оборот, динамика и структура оборота 12
  Товарная структура оборота 20
  Оборот оптовой торговли 23
  Покупательская активность 24
  Инфляция 27
  Конъюнктура рынка замороженных полуфабрикатов 28
  Общие тенденции 28
  Структура рынка 30
  Динамика основных показателей 35
  Производство 35
  Импорт 40
  В натуральном выражении 40
  В денежном выражении 42
  Страны-импортеры 45
  Экспорт 48
  В натуральном выражении 48
  В денежном выражении 50
  Страны - экспортеры 53
  Ценовая конъюнктура 56
  Объем рынка 58
  Потребление и спрос 59
  Каналы продаж и продвижение 61
  Основные участники рынка 63
  Профили компаний 65
  ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий завод» (ОАО ОМПК) 65
  Основные показатели деятельности компании 65
  ООО «Продукты Питания Комбинат» 67
  Основные показатели деятельности компании 67
  ООО «Талосто-Продукты» 69
  Основные показатели деятельности компании 69
  ООО «Мираторг Запад» (АПХ Мираторг) 70
  Основные показатели деятельности компании 70
  ООО «Хладокомбинат Западный» 72
  Основные показатели деятельности компании 72
  ООО «ТК «Что надо» 74
  Основные показатели деятельности компании 74
  ООО «Прод-Торг» (Компания «Век») 75
  Основные показатели деятельности компании 75
  ООО «ФАЦЕР» 77
  Основные показатели деятельности компании 77
  Тенденции и перспективы развития рынка 79
  О компании NeoAnalytics 81
  Список диаграмм
  Рис. 1. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2018гг., млрд. руб., % 11
  Рис. 2. Динамика структуры оборота розничной торговли (продовольственные/непродовольственные товары), 2010-2018гг., млрд. руб., % 12
  Рис. 3. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2018г., % 13
  Рис. 4. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2010-2018гг., млрд. руб., % 13
  Рис. 5. Структура оборота розничной торговли торгующими организациями по федеральным округам РФ, 2018г., % 14
  Рис. 6. Структура оборота розничной торговли продовольственными товарами по федеральным округам РФ, 2018 г., % 14
  Рис. 7. Структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами по федеральным округам РФ, 2018 г., % 15
  Рис. 8. Динамика доли оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 16
  Рис. 9. Динамика доли продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 17
  Рис. 10. Динамика оборота розничной торговли на душу населения в РФ, 2015-2017г., % 18
  Рис. 11. Рейтинг ФО по обороту розничной торговли на душу населения в РФ, 2017 г., руб./чел. 18
  Рис. 12. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2010-2018гг., % 19
  Рис. 13. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2018г., % 20
  Рис. 14. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2018 г., % 21
  Рис. 15. Динамика оборота оптовой торговли, 2010-2018гг., млрд. руб., % 22
  Рис. 16. Динамика денежных доходов населения, 2010-2017гг., руб/чел., % 24
  Рис. 17. Динамика структуры населения по размеру доходов, 2016-2017 гг., % 24
  Рис. 18. Рейтинг федеральных округов по размеру доходов на душу населения в РФ, 2017 г., руб./чел. 25
  Рис. 19. Индексы потребительских цен на отдельные продовольственные товары, 2017-2018гг., % 26
  Рис. 20. Индексы потребительских цен на отдельные промышленные товары, 2017-2018гг., % 26
  Рис. 21. Динамика российского рынка замороженных полуфабрикатов на фоне основных макроэкономических показателей, 2014-2018гг., % 27
  Рис. 22. Структура рынка замороженных полуфабрикатов по виду продукции, 2018г., % 30
  Рис. 23.Динамика производства замороженного картофеля, 2010-2018гг., тонн, % 34
  Рис. 24. Динамика производства замороженных грибов и овощей, 2010-2018гг., тонн, % 35
  Рис. 25. Динамика производства замороженных фруктов и ягод, 2010-2018гг.. тонн, % 35
  Рис. 26. Динамика производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов, 2010-2018гг., тыс.тонн, % 36
  Рис. 27. Динамика производства замороженных мясных полуфабрикатов, 2010-2018гг., тыс.тонн, % 36
  Рис. 28. Структура производства замороженных мясных полуфабрикатов, 2016г., тыс.тонн, % 37
  Рис. 29. Динамика импорта замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2013-2018гг., тыс.тонн, % 39
  Рис. 30. Динамика импорта замороженных фруктов и орехов (0811), 2013-2018гг., тыс.тонн, % 39
  Рис. 31. Динамика импорта замороженных овощей (0710), 2013-2018гг., тыс.тонн, % 40
  Рис. 32. Динамика импорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2013-2018гг., тыс.тонн, % 40
  Рис. 33. Динамика импорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2013-2018гг., млн.долл., % 42
  Рис. 34. Динамика импорта замороженных фруктов и орехов, 2013-2018гг., млн.долл., % 42
  Рис. 35. Динамика импорта замороженных овощей, 2013-2018гг., млн.долл., % 43
  Рис. 36. Динамика импорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2013-2018гг., млн.долл., % 43
  Рис. 37. Страны-импортеры замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2018г., % 44
  Рис. 38. Страны-импортеры замороженных фруктов и орехов (0811), 2018г., % 45
  Рис. 39. Страны-импортеры замороженных овощей (0710), 2018г., % 45
  Рис. 40. Страны-импортеры макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2018г., % 46
  Рис. 41. Динамика экспорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2013-2018гг., тыс.тонн, % 47
  Рис. 42. Динамика экспорта замороженных фруктов и орехов, 2013-2018гг., тыс.тонн, % 47
  Рис. 43. Динамика экспорта замороженных овощей, 2013-2018гг., тыс.тонн, % 48
  Рис. 44. Динамика экспорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2013-2018гг., тыс.тонн, % 48
  Рис. 45. Динамика экспорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2013-2018гг., млн.долл., % 50
  Рис. 46. Динамика экспорта замороженных фруктов и орехов, 2013-2018гг., млн.долл., % 50
  Рис. 47. Динамика экспорта замороженных овощей, 2013-2018гг., млн.долл., % 51
  Рис. 48. Динамика экспорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2013-2018гг., млн.долл., % 51
  Рис. 49. Страны-экспортеры замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2018г., % 52
  Рис. 50. Страны - экспортеры замороженных фруктов и орехов (0811), 2018г., % 53
  Рис. 51. Страны - экспортеры замороженных овощей (0710), 2018г., % 53
  Рис. 52. Страны - экспортеры макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2018г., % 54
  Рис. 53. Динамика средних цен производителей на мясные полуфабрикаты замороженные и охлажденные, 2011-2018гг., руб./кг 55
  Рис. 54. Динамика средних цен производителей на овощи и грибы замороженные, 2011-2018гг., руб./кг 56
  Рис. 55. Динамика объема рынка замороженных полуфабрикатов, 2013-2018гг., млрд.руб., % 57
  Рис. 56. Структура спроса на замороженные полуфабрикаты, 2018г., % 58
  Рис. 57. Структура каналов реализации замороженных полуфабрикатов, 2018г., % 60
  Рис. 58. Структура каналов реализации замороженных полуфабрикатов в разрезе форматов розничной торговли, 2018г., % 61
  Рис. 59. Прогноз объема рынка замороженных полуфабрикатов в России, 2019-2021гг., млрд.руб., % 78
  Рис. 60. Прогноз структуры рынка замороженных полуфабрикатов, 2018-2021гг., % 79
  Список таблиц
  Табл. 1. Основные показатели развития экономики в 2016 – 2018гг. (в % к соответствующему периоду предыдущего года) 12
  Табл. 2. Динамика производства замороженных полуфабрикатов, 2010-2018гг., тонн 40
  Табл. 3. Динамика импорта замороженных полуфабрикатов, 2013-2018гг., тыс.тонн 44
  Табл. 4. Динамика импорта замороженных полуфабрикатов, 2013-2018гг., млн.долл. 47
  Табл. 5. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов, 2013-2018гг. 52
  Табл. 6. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов, 2013-2018гг. 55
  Табл. 7. Динамика средних цен на замороженные (охлажденные) полуфабрикаты, 2011-2018гг., руб. за кг 59

• Анализ рынка пельменей в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
  Влияние финансового кризиса на российскую экономику
  Базовые параметры российской экономики
  Перспективы восстановления российской экономики
  КЛАССИФИКАЦИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
  СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПЕЛЬМЕНЕЙ
  Предложение пельменей
  Спрос на пельмени
  Баланс спроса и предложения пельменей
  ПРОДАЖИ ПЕЛЬМЕНЕЙ
  ПОТРЕБЛЕНИЕ ПЕЛЬМЕНЕЙ
  ПРОИЗВОДСТВО ПЕЛЬМЕНЕЙ
  ЦЕНА ПРОИЗВОДСТВА ПЕЛЬМЕНЕЙ
  ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПЕЛЬМЕНЕЙ
  Рейтинг предприятий по объему производства
  Рейтинг предприятий по объему выручки
  РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА ПЕЛЬМЕНЕЙ
  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА»
  Финансовый результат отрасли
  Экономическая эффективность отрасли
  Инвестиции отрасли
  Трудовые ресурсы отрасли
  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
  Координаты предприятий
  Регистрационные данные предприятий
  Руководство предприятий
  Дочерние организации
  Основные акционеры
  Объем производства по видам продукции
  Бухгалтерский баланс предприятий
  Отчет о прибылях и убытках предприятий
  Основные финансовые показатели деятельности
• Маркетинговое исследование «Анализ рынка мясных полуфабрикатов 2015 г. Влияние кризиса, тенденции и перспективы развития рынка. Прогноз до 2020 г. Дополненная версия.»
  Маркетинговое исследование отражает текущую ситуацию на рынке мясных полуфабрикатов и на рынке мяса в целом. Показывает, как отреагировал рынок на такие события как: введение эмбарго, экономический кризис, девальвацию рубля, снижение покупательной способности и другие факторы, оказавшие на рынок значительное влияние в конце 2014 и начале 2015 гг. В исследовании проанализирована ситуация на рынке, представлено положение российской мясоперерабатывающей отрасли: состояние и перспективы ее развития. Отчет содержит подробный анализ российского рынка полуфабрикатов на основании таких показателей как: объем и динамика рынка; динамика, структура и география производства; конкурентный анализ; анализ внешнеторговой деятельности на рынке (анализ импорта и экспорта); ценовая политика на рынке полуфабрикатов и мяса в целом, тенденции и факторы, влияющие на рынок. Представлены основные показатели рынка его объем и динамика. Баланс спроса и предложения на рынке, доля импортной продукции на рынке полуфабрикатов. Соотношение продукции произведенной на внутренний и на внешний рынок. Подробно проанализированы и представлены основные факторы, влияющие на рынок в настоящее время; тенденции рынка в производстве и потреблении продукции. Представлены основные игроки рынка мясопереработки и их доли. Пред…
• Российский рынок замороженных полуфабрикатов, маркетинговое исследование и анализ рынка (2012г.)
  ВВЕДЕНИЕ
  ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
  АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  Определение продукции
  Методы консервирования продуктов заморозкой
  Классификация замороженных полуфабрикатов
  Показатели социально-экономического развития
  Влияющие и смежные рынки
  Резюме по разделу
  СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  Сегментация рынка замороженных полуфабрикатов
  Ценовая сегментация рынка замороженных полуфабрикатов
  Сезонность на рынке замороженных полуфабрикатов
  Резюме по разделу
  ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  Объем и темпы роста рынка замороженных полуфабрикатов
  Резюме по разделу
  КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  Уровень конкуренции, параметры конкуренции
  Описание профилей крупнейших игроков рынка замороженных полуфабрикатов
  ЗАО «ПРИОСКОЛЬЕ»
  ООО «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОМБИНАТ»
  ЗАО «ПОКОМ»
  ОАО «ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ»
  ООО «ШЕЛЬФ-2000»
  ООО «СИБИРСКИЙ ГУРМАН – НОВОСИБИРСК»
  Резюме по разделу
  КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫ…
• Russian market of frozen semi-finished products: current situation and forecast for 2013-2015
  RESEARCH METHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES
  
  1. GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA
  
  1.1. Population of Russia
  
  Population number
  
  Largest cities
  
  Social standard of living
  
  Economic activity
  
  1.2. Economic situation
  
  Dynamics of economic development
  
  Stability of the state budget
  
  1.3. Position of Russia in the world
  
  Share of RF in the world population
  
  2. CLASSIFICATION OF FROZEN SEMI-FINISHED PRODUCTS
  
  2.1. Classification of frozen semi-finished products by all-Russian classification of products by types of economic activities
  
  2.2 Classification of frozen semi-finished products by all-Russian classification of products
  
  2.3 Classification as per commodity nomenclature for foreign economic activities
  
  3. VOLUME OF RUSSIAN MARKET OF SEMI-FINISHED PRODUCTS
  
  3.1. Dynamics of Russian market volume
  
  3.2. Structure of Russian market
  
  3.3. Share of import on the Russian market
  
  3.4. Dynamics of import share on the Russian market
  
  3.5. Consumption of the product in Russia
  
  4. TRENDS ON RUSSIAN MARKET OF FROZEN SEMI-FINISHED PRODUCTS
  
• Деловая Куба. Ежедневный бизнес мониторинг
  База данных ПОЛПРЕД. Новости 600 деловых СМИ за следующие 12 месяцев + архив статей (полный текст на русском) за 15 лет Содержат информацию по схеме: Общие сведения и госструктуры, политика и макроэкономика • СМИ и ИТ, армия и вооружение, федерализм и регионы, образование и наука • Финансы и страхование, банки и биржи, иностранные инвестиции и приватизация, налоги и предпринимательство, банковский счет и юрлицо для иностранца • Промышленность и высокие технологии, электроэнергетика и нефтегазпром, химия и фармацевтика, металлургия и горнодобыча, инфраструктура и транспорт, агропром и биотехнологии • Интернет и электронная торговля, кредитование экспорта и госсубсидии фермерам, интеллектуальная собственность и нетарифное регулирование импорта • Экологические промстандарты и транснациональная сертификация, тендеры и госзакупки, антидемпинговые расследования и арбитраж • Иностранные рынки по ростоварам и перспективные ниши, долги с зарубежьем и перевод их в иноинвестиции • Дипсопровождение крупных сделок и поиск смежников для совместного производства комплектующих, двусторонние межправительственные комиссии и инвестиции с РФ • Фонды для породненных городов и приграничья в РФ • Международные выставки и деловой туризм, миграция и виза, внеш…