Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

   «Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ в 2012-2013 гг, прогноз на 2015-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка кондитерских изделий СНГ и оценки перспектив его развития:

  •     Экономика и численность населения
  •     Производство кондитерских изделий
  •     Продажи кондитерских изделий
  •     Внешняя и внутренняя торговля кондитерскими изделиями
  •     Импорт и экспорт кондитерских изделий
  •     Внешнеторговые цены кондитерских изделий

  
  В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:

  •     Азербайджан
  •     Армения
  •     Беларусь
  •     Грузия *
  •     Казахстан
  •     Кыргызстан
  •     Молдова
  •     Россия
  •     Таджикистан
  •     Туркменистан
  •     Узбекистан
  •     Украина

  * Грузия включена в обзор по причине тесной экономической зависимости от стран региона
  
  В обзоре информация детализирована по видам:

  •     Мучные кондитерские изделия
  •     Сахаристые кондитерские изделия
  •     Шоколадные кондитерские изделия

  
  При подготовке обзора использована статистическая информация:

  •     United Nations Statistics Division
  •     International Trade Centre
  •     International Monetary Fund
  •     Food and Agriculture Organization of the United Nations
  •     Organization for Economic Cooperation and Development
  •     World Trade Organization
  •     Межгосударственный статистический комитет СНГ
  •     Таможенный союз ЕврАзЭС
  •     Статистические и таможенные органы отдельных стран СНГ

  
  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследованийMegaResearch:

  •     Анализ вторичной информации о рынке кондитерских изделий и десертов
  •     Опрос экспертов рынка кондитерских изделий и десертов

   

  Кондитерские изделия представляют собой пищевые изделия, большая часть которых состоит из сахара, чаще  всего видоизмененного, или другого сладкого вещества (мед, ксилит, сорбит), а также патоки, различных фруктов, ягод, орехов и т.п.

  
  В зависимости от используемых ингредиентов, все виды кондитерских изделий делятся на две основные группы: мучные, шоколадные и сахаристые.
  В каждой из этих групп можно выделить изделия витаминизированные, специального назначения (для диабетиков и др.), типа восточных сладостей.

  
  В любой кондитерской массе, за исключением мучных изделий, сахар составляет большую ее часть. Поэтому в основу классификации масс положено состояние сахара, содержащегося в них.
  За пятилетний период с 2008-2013 гг продажи кондитерских изделий в странах СНГ выросли на 11,5%: с 4,43 млн т в 2008 г до 4,952 млн т в 2013 г. Снижение продаж кондитерских изделий в странах СНГ в рассматриваемый период наблюдалось только в 2009 г и составило 2,9% относительно предыдущего года.
   В ходе проведения исследования выяснилось, что среди стран СНГ ведущим производителем кондитерских изделий в 2009-2013 гг была Россия. В 2012 г в России было произведено 3,04 млн т кондитерских изделий, что составляло 63,8% от совокупного производства всех кондитерских изделий в странах СНГ. Следом за Россией идет Украина, на долю которой в 2009-2013 гг приходилось в среднем 23,4% от общего объема производства кондитерских изделий в странах СНГ.

  
   В рамках отчета приведены цифры, которые доказывают, что среди кондитерских изделий самая высокая цена экспорта из стран СНГ в 2009-2013 гг была у шоколадных кондитерских изделий. В 2012 г шоколадные кондитерские изделия экспортировали из стран СНГ за 3,52 долл за кг.
  
   Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
  
  

   

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Список диаграмм    3
  Список таблиц    3
  Методологические комментарии    7
  Состояние экономики стран СНГ    9
  Перспективы экономики в странах СНГ    18
  Классификация кондитерских изделий    19
  Продажи кондитерских изделий    21
  Баланс внешней и внутренней торговли    28
  Производство кондитерских изделий    29
  Импорт кондитерских изделий    35
  Натуральный объем импорта    35
  Стоимостный объем импорта    40
  Цена импорта    45
  Экспорт кондитерских изделий    49
  Натуральный объем экспорт    49
  Стоимостный объем экспорта    55
  Цена экспорта    61
  
  
  
  

   

• Перечень приложений

  Список диаграмм
  Диаграмма 1. Доли стран СНГ в продажах кондитерских изделий,2013 г (%)    23
  Диаграмма 2. Прогноз долей стран СНГ в продажах кондитерских изделий, 2018 г (%)    24
  Диаграмма 3/ Доли стран СНГ в экспорте кондитерских изделий, 2013 гг (%)    56
  Диаграмма 4. Прогноз долей стран СНГ в экспорте кондитерских изделий, 2018 гг (%)    57
  
  Список таблиц
  Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2008-2013 гг (млн чел)    9
  Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2014-2018 гг (млн чел)    10
  Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2009-2013 гг (млрд долл США)    11
  Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2014-2018 гг (млрд долл США)    11
  Таблица 5. Реальный ВВП по странам СНГ, 2008-2013 гг (%)    12
  Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам СНГ, 2014-2017 гг (%)    12
  Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах СНГ, 2008-2013 гг (единиц национальной валюты за доллары США)    14
  Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах СНГ, 2014-2018 гг (единиц национальной валюты за долл США)    14
  Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2009-2013 гг (млрд долл США)    15
  Таблица 10. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2014-2018 гг (тыс долл США на чел в год)    15
  Таблица 11. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2009-2013 гг (% к предыдущему году)    16
  Таблица 12. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2014-2018 гг (% к предыдущему году)    16
  Таблица 13. Продажи кондитерских изделий, СНГ, 2008-2013 гг (тыс т, %)    21
  Таблица 14. Прогноз продаж кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т, %)    21
  Таблица 15. Продажи кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т) и прогноз 2014-2018 гг    22
  Таблица 16. Продажи кондитерских изделий на душу населения по странам СНГ, 2009-2013 гг (кг/чел в год) и прогноз до 2018 года    25
  Таблица 17. Продажи кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т) и прогноз до 2018 года    26
  Таблица 18. Продажи мучных кондитерских изделий по странам  СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    26
  Таблица 19. Продажи сахаристых кондитерских изделий по странам  СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    27
  Таблица 20. Продажи шоколадных кондитерских изделий по странам  СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    27
  Таблица 21. Внешняя и внутренняя торговля кондитерскими изделиями, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    28
  Таблица 22. Прогноз внешней и внутренней кондитерскими изделиями, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)    28
  Таблица 23. Доля внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями, СНГ, 2009-2013 гг (%)    28
  Таблица 24. Прогноз долей внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями, СНГ, 2014-2018 гг (%)    28
  Таблица 25. Производство кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т, %)    29
  Таблица 26. Прогноз производства кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т, %)    29
  Таблица 27. Производство кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2014 гг (тыс т)    29
  Таблица 28.  Прогноз производства кондитерских изделий по странам СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)    30
  Таблица 29. Доли стран СНГ в производстве кондитерских изделий, 2009-2013 гг (%)    30
  Таблица 30.  Прогноз долей стран СНГ в производстве кондитерских изделий, 2014-2018 гг (%)    31
  Таблица 31. Производство кондитерских изделий на душу населения по странам СНГ, 2009-2013 гг (кг/чел в год)    31
  Таблица 32.  Прогноз производства кондитерских изделий на душу населения по странам СНГ, 2014-2018 гг (кг/чел в год)    32
  Таблица 33. Производство кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    32
  Таблица 34. Прогноз производства кондитерских изделий по видам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)    32
  Таблица 35. Производство мучных кондитерских изделий по странам  СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    33
  Таблица 36. Производство сахаристых кондитерских изделий по странам  СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    33
  Таблица 37. Производство шоколадных кондитерских изделий по странам  СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    34
  Таблица 38. Импорт кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т, %)    35
  Таблица 39. Прогноз импорта кондитерских изделий,СНГ,2014-2018 гг (тыс т, %)    35
  Таблица 40. Импорт кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    35
  Таблица 41. Прогноз импорта кондитерских изделий по странам СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)    36
  Таблица 42. Доли стран СНГ в импорте кондитерских изделий, 2009-2013 гг (%)    36
  Таблица 43. Прогноз долей стран СНГ в импорте кондитерских изделий, 2014-2018 гг (%)    37
  Таблица 44. Импорт кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    37
  Таблица 45. Прогноз импорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)    37
  Таблица 46. Импорт мучных кондитерских изделий по странам  СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    38
  Таблица 47. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам  СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    39
  Таблица 48. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    39
  Таблица 49. Импорт кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл, %)    40
  Таблица 50. Прогноз импорта кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018 гг (млн долл, %)    40
  Таблица 51. Импорт кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)    40
  Таблица 52. Прогноз импорта кондитерских изделий по странам СНГ, 2014-2018 гг (млн долл)    41
  Таблица 53. Доли стран СНГ в импорте кондитерских изделий, 2009-2013 гг (%)    41
  Таблица 54. Прогноз долей стран СНГ в импорте кондитерских изделий, 2014-2018 гг (%)    42
  Таблица 55. Импорт кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)    42
  Таблица 56. Прогноз импорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2014-2018 гг (млн долл)    42
  Таблица 57. Импорт мучных кондитерских изделий по странам  СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)    43
  Таблица 58. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)    43
  Таблица 59. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)    44
  Таблица 60. Цена импорта кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг, %)    45
  Таблица 61. Прогноз цены импорта кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018  гг (долл за кг, %)    45
  Таблица 62. Цена импорта кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)    45
  Таблица 63. Прогноз цены импорта кондитерских изделий по странам СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг)    46
  Таблица 64. Цена импорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)    46
  Таблица 65. Прогноз цен импорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг)    46
  Таблица 66. Импорт мучных кондитерских изделий по странам  СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)    47
  Таблица 67. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)    47
  Таблица 68. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)    48
  Таблица 69. Экспорт кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т, %)    49
  Таблица 70. Прогноз экспорта кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т, %)    49
  Таблица 71. Экспорт кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    50
  Таблица 72. Прогноз экспорта кондитерских изделий по странам СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)    50
  Таблица 73. Доли стран СНГ в экспорте кондитерских изделий, 2009-2013 гг (%)    51
  Таблица 74. Прогноз долей стран СНГ в экспорте кондитерских изделий, 2014-2018 гг (%)    51
  Таблица 75. Экспорт кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    52
  Таблица 76. Прогноз экспорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    52
  Таблица 77. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам  СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    53
  Таблица 78. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    53
  Таблица 79. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)    54
  Таблица 80. Экспорт кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл, %)    55
  Таблица 81. Прогноз экспорта кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018 гг (млн долл, %)    55
  Таблица 82. Экспорт кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)    55
  Таблица 83. Прогноз экспорта кондитерских изделий по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)    55
  Таблица 84. Доли стран СНГ в экспорте кондитерских изделий, 2009-2013 гг (%)    56
  Таблица 85. Прогноз долей стран СНГ в экспорте кондитерских изделий, 2013-2017 гг (%)    57
  Таблица 86. Экспорт кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)    58
  Таблица 87. Прогноз экспорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)    58
  Таблица 88. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам  СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)    59
  Таблица 89. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам  СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)    59
  Таблица 90. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)    60
  Таблица 91. Цена экспорта кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг, %)    61
  Таблица 92. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)    61
  Таблица 93. Цена экспорта кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)    61
  Таблица 94. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий по странам СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг)    62
  Таблица 95. Цена экспорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)    62
  Таблица 96. Прогноз цен экспорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)    62
  Таблица 97. Цена экспорта мучных кондитерских изделий по странам  СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)    63
  Таблица 98. Цена экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)    63
  Таблица 99. Цена экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)    64
  
  

   

• Российский рынок кондитерских изделий, маркетинговое исследование и анализ рынка (2012г.)
  ВВЕДЕНИЕ
  ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
  АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  Понятие услуги
  Показатели социально-экономического развития
  Описание отрасли
  Влияющие рынки
  Резюме по разделу
  СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  Сегментация Рынка по ассортименту
  Сегментация Рынка по технологии производства
  Ценовая сегментация Рынка
  Сезонность на Рынке
  Резюме по разделу
  ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  Объем производства кондитерских изделий
  Объем импорта кондитерских изделий
  Объем и емкость рынка кондитерских изделий
  Тенденции Рынка
  Резюме по разделу
  КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  Уровень конкуренции, параметры конкуренции
  Сегментация игроков рынка
  Описание профилей крупнейших игроков Рынка
  ГК Объединенные кондитеры
  Nestle
  Mondelez International
  ROSHEN
  Оркла
  Славянка
  Резюме по разделу
  КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  Особенности сбытовой политики на Рынке
  Ценообразование на рынке
  Основные каналы продвижения на рынке
  Резюме по разделу
  АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ<…
• The Russian frozen bread market: state and development trends
  UПрогноз развития рынка на период 2009-2012гг. Б. Производство замороженного хлеба UБазовый сценарий В период 2004-2008гг. среднегодовой темп прироста производства замороженного хлеба в натуральном выражении составил 12%, поэтому данный показатель принят за основу базового сценария развития. Как предполагается, при сохранении среднегодового темпа прироста производства значения примут вид, как показано в таблице 4.4. Объем производства замороженного хлеба в натуральном выражении в 2008 году достиг 261,6 тыс.
• Кабинетное исследование российского рынка мучных изделий
  1 Введение 6 2 Основные определения 9 3 Методологическая часть 12 3.1 Описание типа исследования 12 3.2 Объект исследования 12 3.3 Цели и задачи исследования 12 3.4 География исследования 12 3.5 Время проведения исследования 12 3.6 Методы сбора данных 13 4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 14 4.1 Общеэкономическая ситуация в России 14 4.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 14 4.1.2 Промышленное производство 16 4.1.3 Уровень инфляции 17 4.1.4 Уровень доходов населения 19 4.1.5 Инвестиции 21 4.1.6 Розничная торговля 22 4.1.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 23 4.2 Описание отрасли 24 4.2.1 Пищевая промышленность 25 4.2.2 Производство кондитерских изделий 29 4.3 Описание влияющих Рынков 34 4.3.1 Рынок муки 35 4.3.2 Рынок сахара 41 4.4 Описание смежных Рынков 45 4.4.1 Рынок хлеба и хлебобулочных изделий 46 5 Сегментация рынка 51 5.1 Сегментирование продукции на рынке 51 5.1.1 Сегментирование продукции по основным наименованиям 51 5.1.2 Сегментирование по наличию начинки 52 5.1.3 Сегментирование по способу обработки внешней поверхности 52 5.1.4 Сегментирование по сроку хранения 52 5.1.5 Сегментирование по видам упаковки 52 5.2 Тенденции в различных рыночных сегментах 53 5.3 Основные принципы ценообразования 54 5.3.1 Ценовое сегментиров…
• База данных компаний-потребителей кондитерской продукции
  Цели исследования:
  Подготовить базу данных организаций, которые на постоянной основе закупают кондитерскую продукцию (конфеты)
  
  География исследования: РФ
  
  Методы получения и источники информации:
  • Анализ коммерческих статистических баз данных (информация по производственным показателям крупных компаний, по показателям финансово-экономической деятельности, отраслевые показатели, таможенная статистика)
  • Анализ отраслевой статистики, специализированных баз данных Агентства «MegaResearch», информационных ресурсов участников рынка, материалов сайтов исследуемой тематики (web-ресурсы производителей и поставщиков, электронные торговые площадки, доски объявлений, специализированные форумы, Интернет-магазины)
  • Прозвон контактов сотрудниками call-центра
  
  
  Формат предоставления результатов:
  База данных по результатам исследования в формате Excel, включающая до 100 предприятий, в виде таблицы:
  
  
  № Наименование предприятия Контакты (адрес, телефон) ФИО Руководителя Реквизиты компании