Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Цели и задачи исследования: Компания выводит на рынок фасованные твердые (желтые) сыры. Необходимо сделать прогноз продаж и цены продукта.

  Определить прогнозные тоннажи видов фасовки (слайсы, кусок), цену продукта.

  Объемы/доли продаж в кг и руб. фасованного сыра в общем объеме продаж категории в целом. Объемы/доли продаж отдельных видов фасовки.

  1. Объем продаж/доля фасованного сыра (кг, руб) в общем объеме категории в целом по РФ

  2. В разрезе 5 городов

  3. Цена за упаковку в разрезе слайсы, кусок

  4. Рейтинг продаж других производителей фасованного сыра в кг и руб.

  География исследования: РФ: Санкт-Петербург, Екатеринбург, Самара, Уфа, Красноярск

  Объекты исследования: Продавцы фасованного сыра и покупатели (спрос). В каких каналах продаются и какие виды фасовки. Розничные сети. Фасованные твердые сыры других производителей, представленные на полках розничных сетей.

  Период исследования: 2011-2012 гг. Нужна помесячная детализация. Период: 1 полугодие 2012г. по сравнению с 1 полугодием 2011 г.

  Информационной базой исследования послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа.

  В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников.

  Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование.

  Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Сроки выполнения исследования: 10 рабочих дней.

  Логика и методология исследования:

  Наиболее эффективным методом исследования данного рынка является сочетание кабинетного метода и последующей верификации полученных данных путем качественных и количественных исследований.

  В связи с этим Исполнитель предлагает Заказчику следующую схему поэтапных маркетинговых исследований и работ. После каждого этапа Заказчику совместно с Исполнителем предлагается оценить достаточность полученных на предыдущем этапе данных.

  Кабинетные исследования проводятся с целью собрать всю имеющуюся в открытых источниках вторичную информацию по рынку с тем, чтобы консолидировать уже известные сведения об изучаемом рынке, а также, чтобы создать необходимую информационную основу для дальнейшей разработки инструментария качественных исследований.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1. Методологические комментарии к исследованию

  2. Обзор рынка сыров в РФ

  2.1. Классификация сыров. Твердые сорта сыров.

  3. Классификация видов фасовки сыров

  4. Объем и динамика рынка сыров в РФ, 2011-2012гг. (в натуральном и стоимостном выражении, помесячная детализация)

  5. Структура рынка сыров в РФ:

  5.1. Структура рынка по ассортименту

  5.2. Структура рынка по фасовке

  5.3. Структура рынка по производителям

  6. Объем и динамика производства сыров в РФ, 2011-2012гг.

  6.1. Сегментация производства (по видам продукции, регионам и т.д.)

  7. Анализ импорта сыров в РФ, 2011-2012гг.

  7.1. Объем и динамика импорта

  7.2. Структура импорта

  7.3. Оценка доли импортной продукции в РФ

  8. Обзор рынка сыров в Санкт-Петербурге:

  8.1. Объем и динамика рынка твердых сортов сыров в городе, 2011-2012гг. (в натуральном и стоимостном выражении, помесячная детализация)

  8.2. Доля продаж твердых сыров в городе по отношению к продажам сыров в РФ. Динамика, 2011-2012гг. (помесячная детализация)

  8.3. Прогноз динамики объема рынка на среднесрочную перспективу

  8.4. Структура рынка сыров в городе:

  8.4.1. Структура рынка по ассортименту

  8.4.2. Структура рынка по фасовке

  8.4.3. Структура рынка по производителям

  8.5. Конкурентный анализ в городе (до 10 конкурентов по каждому городу):

  8.5.1. Насыщенность рынка

  8.5.2. Основные компании-конкуренты: объем продаж доля на рынке

  8.5.3. Рейтинг продаж по видам сыров и по фасовке (в натуральном и стоимостном выражении)

  8.5.4. Доли продаж по розничным торговым сетям

  8.5.5. Рейтинг крупнейших игроков

  8.5.6. Анализ ценовой политики конкурентов в разрезе видов фасовки

  8.5.7. Ассортимент конкурентов и виды фасовки

  8.5.8. Каналы сбыта компаний-конкурентов

  8.6. Анализ спроса в городе

  8.6.1. Представленность розничных торговых сетей в городе

  8.6.2. Оценка объема и структуры потребления

  8.6.3. Рейтинг основных потребителей (ТОП-5 по каждому городу)

  8.6.4. Объем импорта в потреблении

  8.6.5. Описание потребительских предпочтений по фасовке

  9. Обзор рынка сыров в Екатеринбурге:

  9.1. Объем и динамика рынка твердых сортов сыров в городе, 2011-2012гг. (в натуральном и стоимостном выражении, помесячная детализация)

  9.2. Доля продаж твердых сыров в городе по отношению к продажам сыров в РФ. Динамика, 2011-2012гг. (помесячная детализация)

  9.3. Прогноз динамики объема рынка на среднесрочную перспективу

  9.4. Структура рынка сыров в городе:

  9.4.1. Структура рынка по ассортименту

  9.4.2. Структура рынка по фасовке

  9.4.3. Структура рынка по производителям

  9.5. Конкурентный анализ в городе (до 10 конкурентов по каждому городу):

  9.5.1. Насыщенность рынка

  9.5.2. Основные компании-конкуренты: объем продаж доля на рынке

  9.5.3. Рейтинг продаж по видам сыров и по фасовке (в натуральном и стоимостном выражении)

  9.5.4. Доли продаж по розничным торговым сетям

  9.5.5. Рейтинг крупнейших игроков

  9.5.6. Анализ ценовой политики конкурентов в разрезе видов фасовки

  9.5.7. Ассортимент конкурентов и виды фасовки

  9.5.8. Каналы сбыта компаний-конкурентов

  9.6. Анализ спроса в городе

  9.6.1. Представленность розничных торговых сетей в городе

  9.6.2. Оценка объема и структуры потребления

  9.6.3. Рейтинг основных потребителей (ТОП-5 по каждому городу)

  9.6.4. Объем импорта в потреблении

  9.6.5. Описание потребительских предпочтений по фасовке

  10. Обзор рынка сыров в Самаре:

  10.1. Объем и динамика рынка твердых сортов сыров в городе, 2011-2012гг. (в натуральном и стоимостном выражении, помесячная детализация)

  10.2. Доля продаж твердых сыров в городе по отношению к продажам сыров в РФ. Динамика, 2011-2012гг. (помесячная детализация)

  10.3. Прогноз динамики объема рынка на среднесрочную перспективу

  10.4. Структура рынка сыров в городе:

  10.4.1. Структура рынка по ассортименту

  10.4.2. Структура рынка по фасовке

  10.4.3. Структура рынка по производителям

  10.5. Конкурентный анализ в городе (до 10 конкурентов по каждому городу):

  10.5.1. Насыщенность рынка

  10.5.2. Основные компании-конкуренты: объем продаж доля на рынке

  10.5.3. Рейтинг продаж по видам сыров и по фасовке (в натуральном и стоимостном выражении)

  10.5.4. Доли продаж по розничным торговым сетям

  10.5.5. Рейтинг крупнейших игроков

  10.5.6. Анализ ценовой политики конкурентов в разрезе видов фасовки

  10.5.7. Ассортимент конкурентов и виды фасовки

  10.5.8. Каналы сбыта компаний-конкурентов

  10.6. Анализ спроса в городе

  10.6.1. Представленность розничных торговых сетей в городе

  10.6.2. Оценка объема и структуры потребления

  10.6.3. Рейтинг основных потребителей (ТОП-5 по каждому городу)

  10.6.4. Объем импорта в потреблении

  10.6.5. Описание потребительских предпочтений по фасовке

  11. Обзор рынка сыров в Уфе:

  11.1. Объем и динамика рынка твердых сортов сыров в городе, 2011-2012гг. (в натуральном и стоимостном выражении, помесячная детализация)

  11.2. Доля продаж твердых сыров в городе по отношению к продажам сыров в РФ. Динамика, 2011-2012гг. (помесячная детализация)

  11.3. Прогноз динамики объема рынка на среднесрочную перспективу

  11.4. Структура рынка сыров в городе:

  11.4.1. Структура рынка по ассортименту

  11.4.2. Структура рынка по фасовке

  11.4.3. Структура рынка по производителям

  11.5. Конкурентный анализ в городе (до 10 конкурентов по каждому городу):

  11.5.1. Насыщенность рынка

  11.5.2. Основные компании-конкуренты: объем продаж доля на рынке

  11.5.3. Рейтинг продаж по видам сыров и по фасовке (в натуральном и стоимостном выражении)

  11.5.4. Доли продаж по розничным торговым сетям

  11.5.5. Рейтинг крупнейших игроков

  11.5.6. Анализ ценовой политики конкурентов в разрезе видов фасовки

  11.5.7. Ассортимент конкурентов и виды фасовки

  11.5.8. Каналы сбыта компаний-конкурентов

  11.6. Анализ спроса в городе

  11.6.1. Представленность розничных торговых сетей в городе

  11.6.2. Оценка объема и структуры потребления

  11.6.3. Рейтинг основных потребителей (ТОП-5 по каждому городу)

  11.6.4. Объем импорта в потреблении

  11.6.5. Описание потребительских предпочтений по фасовке

  12. Обзор рынка сыров в Красноярске:

  12.1. Объем и динамика рынка твердых сортов сыров в городе, 2011-2012гг. (в натуральном и стоимостном выражении, помесячная детализация)

  12.2. Доля продаж твердых сыров в городе по отношению к продажам сыров в РФ. Динамика, 2011-2012гг. (помесячная детализация)

  12.3. Прогноз динамики объема рынка на среднесрочную перспективу

  12.4. Структура рынка сыров в городе:

  12.4.1. Структура рынка по ассортименту

  12.4.2. Структура рынка по фасовке

  12.4.3. Структура рынка по производителям

  12.5. Конкурентный анализ в городе (до 10 конкурентов по каждому городу):

  12.5.1. Насыщенность рынка

  12.5.2. Основные компании-конкуренты: объем продаж доля на рынке

  12.5.3. Рейтинг продаж по видам сыров и по фасовке (в натуральном и стоимостном выражении)

  12.5.4. Доли продаж по розничным торговым сетям

  12.5.5. Рейтинг крупнейших игроков

  12.5.6. Анализ ценовой политики конкурентов в разрезе видов фасовки

  12.5.7. Ассортимент конкурентов и виды фасовки

  12.5.8. Каналы сбыта компаний-конкурентов

  12.6. Анализ спроса в городе

  12.6.1. Представленность розничных торговых сетей в городе

  12.6.2. Оценка объема и структуры потребления

  12.6.3. Рейтинг основных потребителей (ТОП-5 по каждому городу)

  12.6.4. Объем импорта в потреблении

  12.6.5. Описание потребительских предпочтений по фасовке

  13. Рекомендации и выводы по исследованию

  13.1. Перспективы развития рынка твердых сыров по стране и по городам (Санкт-Петербург, Екатеринбург, Самара, Уфа, Красноярск)

  13.2. Рекомендации по выходу на рынок фасованных твердых сыров

  13.3. Рекомендуемые объемы продаж и цена продукции по городам

  13.4. Выводы по исследованию

  14. ПРИЛОЖЕНИЯ

  14.1. Макроэкономические показатели

  14.2. ВВП

  14.3. Основные показатели промышленного производства

  14.4. ВЭД

  14.5. Россия и ВТО

  14.6. Инфляция

  14.7. Смежные рынки

• Анализ рынка мороженого в России
  Цель исследования Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка мороженого в России. Задачи исследования Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка мороженого. Определить объем и темпы роста производства мороженого в России. Определить объем импорта в Россию и экспорта из России мороженого. Охарактеризовать структуру потребления мороженого в России. Определить рыночные доли основных участников рынка мороженого. Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке мороженого в России. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка мороженого в России в ближайшие несколько лет. Определить ключевые факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка мороженого в России. Определить факторы, препятствующие росту рынка мороженого в России. Описать финансово-хозяйственную деятельность участников рынка мороженого. Описать планы по расширению производства/производственные программы/инвестиционные проекты участников рынка мороженого. Провести мониторинг цен и определить уровень цен на рынке мороженого в России. Объект исследования Рынок мороженого в России. Метод сбора данных Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговы…
• Кабинетное исследование российского рынка сырого молока
  1 Введение 4
  
  2 Список использованных терминов 6
  
  3 Методологическая часть 8
  
  3.1 Описание типа исследования 8
  
  3.2 Объект исследования 8
  
  3.3 Цели и задачи исследования 8
  
  3.4 География исследования 8
  
  3.5 Время проведения исследования 8
  
  3.6 Методы сбора данных 9
  
  4 Макроэкономические факторы, влияющие на рынок 10
  
  4.1 Общеэкономическая ситуация в России 10
  
  4.2 Динамика валового внутреннего продукта 10
  
  4.3 Промышленное производство 12
  
  4.4 Уровень инфляции 13
  
  4.5 Уровень доходов населения 15
  
  4.6 Инвестиции 17
  
  4.7 Розничная торговля 18
  
  4.8 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 19
  
  4.9 Описание отрасли 4.10 Поголовье коров 24
  
  4.11 Описание влияющих рынков 28
  
  4.11.1 Мировой рынок комбикормов 28
  
  4.11.2 Комбикормовая промышленность России 28
  
  4.11.3 Крупнейшие российские производители комбикормов 29
  
  4.11.4 Особенности российского рынка комбикормов 29
  
  4.12 Описание смежных рынков 30
  
  4.12.1 Рынок сухого молока 30
  
  5 Сегментация рынка 36
  
  6 Основные количестве…
• Маркетинговое исследование рынка сыров в России
  Методологические комментарии к исследованию.
  
  1. Обзор рынка сыров в России, 2010-2014 гг.
  1.1. Общая информация по рынку
  1.2. Объем, емкость и динамика рынка (2010-2014 гг.)
  1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
  1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
  1.5. Структура рынка (2010-2014 гг.)
  1.5.1. по категориям (твердый-полутвердый, плавленный, рассольный, с плесенью и другие специфические сыры, колбасный и косичка, сыры spreadables, сырный продукт), 2010-2014 гг.
  1.5.2. по типам стран-производителей (в целом, без деления по каждой стране), 2010-2014 гг.:
  - Россия
  - Страны, из которых разрешен импорт сыров (Белоруссия, Аргентина, Армения, Кипр, Сербия, Уругвай, Швейцария)
  - Страны, из которых запрещен импорт сыров (Австралия, Австрия, Бельгия, Болгария, Великобритания, Германия, Греция, Дания, Ирландия, Испания, Италия, Латвия, Литва, Нидерланды, Норвегия, Польша, Португалия, Словакия, Словения, Украина, Финляндия, Франция, Хорватия, Чехия, Швеция, Эстония)
  1.6. Структура рынка твердых-полутвердых сыров по типам (маасдам, эдам, гауда, тильзит, сыр российского типа), 2010-2014 гг.
  
  2. Анализ игроков российского рынка сыра, 2010-2014 гг.
  2.1. Основные российские производ…
• Российский рынок йогуртов
  АННОТАЦИЯ ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ Цель исследования: провести анализ текущей ситуации на российском рынке йогуртов. ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ходе исследования были решены следующие задачи: · Описание макроэкономической ситуации на Рынке · Выделение основных сегментов Рынка · Определение объема и темпов роста Рынка · Описание структуры Рынка · Выявление основных игроков на Рынке · Подробное описание производителей · Описание крупнейших розничных сетей, присутствующих на рынке · Выявление основных факторов, влияющих на Рынок · Выявление основных тенденций Рынка ПОЛНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Введение Методологическая часть Описание типа исследования Объект исследования Цели и задачи исследования География исследования Время проведения исследования Целевая аудитория Методы сбора данных Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок Общая экономическая ситуация Динамика валового внутреннего продукта Уровень инфляции Уровень доходов населения Описание отрасли Причины медленного развития рынка Ситуация с ценами на молочную продукцию Российский Союз предприятий молочной отрасли Описание смежных Рынков Рынок упаковки Сегментация и структура Рынка по основным видам Продукции Определение продукции Cегментирование продукции по основным …